Resep: Klepon kenyal tanpa kapur sirih lezat

Kategori : Masakan khas Madura

Klepon kenyal tanpa kapur sirih. Siapa sih yang tidak suka klepon? Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional asal Indonesia. Camilan yang satu ini bisa kita golongkan kedalam jenis kue basah yang memiliki banyak penggemar.

Klepon kenyal tanpa kapur sirih Kalo liat liat resep klepon kebanyakan pake air Kapur sirih yang tujuan nya supaya adonan klepon lebih kenyal. tapi tinggal di luar Indonesia, bahan bahan. Biasanya resep klepon menggunakan air kapur sirih untuk mendapatkan tekstur kue yang kenyal. Lantas bagaimana air kapur sirih bermanfaat untuk dicampurkan ke dalam bahan makanan? Anda dapat mengolah Klepon kenyal tanpa kapur sirih dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Klepon kenyal tanpa kapur sirih :

  1. Sediakan 300 gr tepung ketan putih.
  2. Siapkan 1 sdt garam.
  3. Sediakan Secukupnya pasta pandan.
  4. Sediakan Secukupnya air hangat.
  5. Sediakan Secukupnya gula merah buat isian.
  6. Sediakan Secukupnya kelapa parut (kukus dan Kasih garam sedikit).

Pada resep klepon, kandungan kalsium di dalam kapur sirih akan bereaksi. Resep Klepon Ketan - Selain dengan khas isi gula merahnya, kue klepon juga sering kali disajikan lebih modern dengan beragam aneka rasa dan aneka warna. Di antara berbagai macam variasinya tersebut. Vemale.com - Mau bikin klepon tapi kesulitan menemukan kapur sirih?

Langkah-langkah memasak Klepon kenyal tanpa kapur sirih :

  1. Pertama'masak air secukupnya buat ngrebus adonan, Dan siapkah kelapa parut yg sdh dikukus.Sisir/parut gula merah,dan sisihkan.
  2. Campur tepung ketan,garam,pasta pandan dan air sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung.
  3. Ambil sedikit adonan, pipihkan kemudian Kasih gula merah di tengah dan bulatkan.
  4. Masukkan kedalam air yg sdh mendidih dgn api kecil saja,lakukan sampai selesai,jika adonan yg dimasukkan sdh mengapung pertanda sdh matang, angkat dan langsung masukin ke kelapa parut sedikit2 saja dan putar sampai tercampur dgn kelapa.
  5. Sisihkan dan siap di packing deh, silahkan dicoba semoga bermanfaat.

Tanpa kapur sirih pun, kita tetap bisa klepon yang kenyal. Uda bikin kak enak banget kenyal e pas. Dulu pernah resep dicampur tepung beras ga enak padat gak kenyal. RESEP KLEPON UBI UNGU PALING EMPUK DAN KENYAL Resep Klepon Kenyal Empuk Tanpa Air Kapur.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :