Resep: Asinan Bogor lezat

Kategori : Masakan khas Bogor

Asinan Bogor. Asinan khas Bogor ini berbeda dengan asinan lainnya. perbedaan tersebut terletak pada bagian taburan saus kacang dan rasa asam dari cuka yang digunakan. Asinan Bogor: Asinan buah-buahan dari kota Bogor, Jawa Barat. dalam, asinan bogor di jakarta, asinan bogor yang enak, cara buat asinan bogor, cara bikin asinan bogor, street food, jakarta. Asinan Bogor nyaéta salah sahiji kadaharan has nu asalna ti daérah Bogor, Jawa Kulon.

Asinan Bogor Resep Asinan Bogor Yang Enak - Asinan merupakan salah satu menu kudapan yang terbuat dari aneka buah-buahan dan banyak disukai oleh semua orang. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Anda dapat membuat Asinan Bogor dengan 18 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Asinan Bogor :

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Sediakan 1 buah bengkoang,iris kecil.
  3. Sediakan 1 buah belimbing,iris tipis.
  4. Siapkan 1/2 buah nanas,iris kecil.
  5. Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil,potong korek api.
  6. Sediakan 1 buah ketimun,potong jadi 4 bagian,iris.
  7. Sediakan 3 lembar daun selada,potong-potong.
  8. Sediakan 1 genggam taoge,rendam air panas sebentar saja.
  9. Sediakan secukupnya Kacang tanah goreng.
  10. Siapkan Bahan kuah :.
  11. Siapkan 2 buah cabe merah besar,buang bijinya.
  12. Sediakan 2 buah cabe rawit.
  13. Sediakan 250 ml air.
  14. Siapkan 1 sdt ebi.
  15. Sediakan 1 sdt gula merah.
  16. Siapkan 4 sdm gula pasir.
  17. Sediakan secukupnya Garam.
  18. Sediakan 2 sdt cuka.

Pantas saja Asinan Bogor Gedung Dalem yang ada di daerah Sukasari ini nikmatnya sudah Di Terminal Baranangsiang juga ada asinan bogor yang sudah melegenda kesegerannya. Cara Membuat Asinan Bogor Gedung Dalam Dua cara paling populer membuat asinan dengan kuah pedas adalah resep asinan buah khas Bogor dan asinan Betawi, kedua jenis asinan paling enak tersebut terdiri dari aneka bahan buah atau sayur. Resep Asinan Buah Bogor oleh Usrotun Marichah.

Langkah-langkah memasak Asinan Bogor :

  1. Kuah : blender halus cabe dan ebi.
  2. Campurkan bumbu yang sudah diblender tadi dengan air,tambahkan gula merah,gula pasir dan garam,masak hingga air mendidih,matikan api,aduk terus sampai busa cabe hilang.
  3. Tuang cuka,aduk rata,lalu saring dan dinginkan.
  4. Tata sayur dan buah dalam gelas saji atau mangkok saji,siram dengan kuah,simpan dalam kulkas selama 1 atau 2 jam.
  5. Taburi dengan kacang tanah dan sajikan.

Bahan yang digunakan buah apa aja sisa-sisa dari kulkas. Biasanya asinan tersebut sudah dijual di dalam kesamasan, sehingga cocok dijadikan sebagai oleh-oleh khas dari. Resep Asinan Bogor bisa menjadi salah satu pilihan untuk disajikan. Segarnya sayur-mayur berpadu dengan bumbu asam dari cuka dan saus kacang yang gurih, sangat cocok disajikan di siang hari. Resep asinan buah paling segar dan nikmat yakni asinan buah khas bogor.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :