Cara mengolah Sate Maranggi ala-ala yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Sate Maranggi ala-ala.

Sate Maranggi ala-ala Anda dapat membuat Sate Maranggi ala-ala dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate Maranggi ala-ala :

  1. Siapkan 200 gr daging sapi.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  4. Sediakan 1/2 sdm lada putih.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 50 gr gula merah.
  7. Sediakan secukupnya Garam.
  8. Sediakan Tusuk sate secukupnya.
  9. Siapkan secukupnya Air.

Cara memasak Sate Maranggi ala-ala :

  1. Potong daging menjadi bentuk dadu lalu sisihkan.
  2. Haluskan semua bahan bisa menggunakan blender bisa jg di ulek.
  3. Tambahkan garam, gula merah, ketumbar dan lada putih. Ulek lagi hingga halus. Tambahkan sedikit air..
  4. Masukkan daging yang telah di potong-potong kedalam bumbu halus lalu diamkan selama 30 menit/sampai kira2 bumbu meresap..
  5. Tusuk daging pada tusukan sate, lalu bakar menggunakan margarin agar lebih gurih..
  6. Untuk bumbu kecapnya, bisa memakai cabe rawit, bawang merah, tomat dan perasan jeruk purut. Selamat mencoba:).

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :