Resep membuat Sambal Ayam Pop ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambal Ayam Pop.

Anda dapat mengolah Sambal Ayam Pop dengan 15 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal Ayam Pop :

1. Siapkan Bahan yg dblender:.
2. Siapkan cabe merah besar buang biji.
3. Sediakan cabe merah keriting buang biji.
4. Sediakan tomat merah besar buang biji.
5. Sediakan b.merah.
6. Siapkan b.putih.
7. Sediakan rawit merah.
8. Siapkan Bahan lain:.
9. Sediakan daun salam.
10. Siapkan daun jeruk(tmbhan saya).
11. Siapkan sereh geprek.
12. Sediakan lengkuas geprek(tmbhan saya).
13. Siapkan Garam, lada bubuk.
14. Siapkan gula pasir.
15. Sediakan Air kaldu ayam / air matang+kaldu bubuk.

Cara memasak Sambal Ayam Pop :

1. Blender smua bahan cabe tomat bawang, dgn tmbhan sedikiti air agar tdk trlalu padat.
2. Siapkan sedikit minyak 1 sdm,panaskan.
3. Masukan bahan blender sambil masukan salam,jeruk, sereh,laos..
4. Aduk rata, lalu tmbhkan air kaldu dan garam, lada,gula..aduk dan masak sampai agak mendidih dan agak kental sekitar 15-20 mnt..
5. Tes rasa..
6. Siap sajikan bersama ayam pop.next resepnya ayam pop ya 🙏😊.
7. Selamat mencoba 😘🙏.