Cara Mudah memasak Ayam kuah pindang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Ayam kuah pindang. Rujak Kuah Pindang adalah kombinasi dari beberapa buah-buahan segar yang hampir mirip dengan rujak manis atau rujak gula. Contoh buah yang digunakan mirip dengan rujak gula seperti bengkuang, pepaya, kedondong, mentimun, belimbing, dan lain-lain. Language: Share this at Ayam Rica Rica, Pepes Ikan, Ayam Goreng Mentega, Rendang Daging, Ayam Goreng Kremes, Sambal Goreng Kentang Hati, Ikan Kuah Kuning.

Ayam kuah pindang Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan. Resep Pindang Patin Sajian Sedap Untuk Keluarga. Anda dapat mengolah Ayam kuah pindang dengan 21 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam kuah pindang :

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan 1 ikat kemangi.
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 buah sereh.
  5. Siapkan 3 lembar salam.
  6. Sediakan 1 buah tomat iris2.
  7. Siapkan 1 buah jeruk nipis peras.
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  9. Siapkan Daun bawang iris2.
  10. Sediakan secukupnya Air.
  11. Sediakan secukupnya Garam.
  12. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  13. Sediakan secukupnya Royko.
  14. Siapkan Bumbu halus.
  15. Siapkan 4 bawang putih.
  16. Sediakan 9 bawang merah.
  17. Siapkan 4 kemiri sangrai.
  18. Sediakan 1 ruas kunyit sangrai.
  19. Sediakan 1 ruas jahe.
  20. Sediakan 5 cabe rawit merah.
  21. Siapkan 5 cabe merah besar.

Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Indonesia kaya aneka resep masakan berbahan dasar ikan. Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.

Langkah-langkah memasak Ayam kuah pindang :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, sereh, Laos, daun jeruk hingga wangi.
  2. Tambahkan air lalu masukan ayam tunggu sampai ayam matang..
  3. Tambahkan daun kemangi, irisan tomat, irisan daun bawang, garam, gula, Royko secukupnya.
  4. Sebelum di angkat tambahkan perasan air jeruk nipis, aduk sebentar, koreksi rasa jika sudah pas matikan api lalu angkat. Ayam kuah pindang siap di sajikan.

Penyedap rasa ayam, ยฝ sdt Gula pasir, ยฝ sendok Bahan-bahan Ikan Bumbu Kuah Kuning. Makanan bernama rujak kuah pindang ini terbuat dari irisan mangga muda dan kuah yang super pedas. Tapi, apabila ingin lebih komplit bisa menambah isian dengan berbagai macam buah. Tak hanya ayam betutu yang menjadi kuliner khas Bali. Nasinya hanya sebesar kepalan tangan orang dewasa, ditambahkan dengan daging ayam suwir, mi goreng, dan tempe goreng.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :