Resep: Ayam Pop sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ayam Pop.

Anda dapat mengolah Ayam Pop dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam Pop :

1. Sediakan ayam jantan atau kampung.
2. Siapkan perasan jeruk nipis.
3. Sediakan bawang putih.
4. Siapkan jahe.
5. Sediakan daun salam.
6. Siapkan lengkuas.
7. Sediakan Air kelapa.
8. Sediakan Garam, merica.
9. Siapkan Minyak utk Menggoreng.

Langkah-langkah memasak Ayam Pop :

1. Haluskan bawang putih dan jahe.
2. Lumuri ayam dgn perasan jeruk nipis.
3. Masukan ke dlm panci, : ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, merica dan air kelapa sampai ayam terendam semua. Ungkap sampai air susut.
4. Panaskan minyak, matikan api, masukan ayam biarkan beberapa detik. Angkat. Sajikan dgn sambel.