Resep Sambal godok tempe juara (sayur ketupat)

Kategori : Menu Resep Lebaran

Sambal godok tempe juara (sayur ketupat). Sambal godok tempe juara (sayur ketupat) Aleadhira Kitchen. Tempe tuh bisa banget di masak dg banyak cara, kali ini coba dengan santan. Lihat juga resep Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur enak lainnya.

Tiada lauk pauk ditambahkan sebab ianya dihidangkan dengan nasi ambeng yang telah ada pelbagai jenis lauk. Cara Cepat Membuat Sambal godok tempe juara (sayur ketupat) Yang Maknyus Resep: Sayur Godok Labu Siam yang Bikin Nambah Resep: Sayur godog labu siam no cabe Nggak Pake Lama Btw sambal godok ni ternyata bumbunya persis plek kl aq bikin lontong sayur, tp pake udang. Pantesan suamiku yg betawi asli doyan bgt. Anda dapat membuat Sambal godok tempe juara (sayur ketupat) dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal godok tempe juara (sayur ketupat) :

1. Siapkan 1 ikat kecil kacang panjang.
2. Siapkan 350 gr tempe.
3. Sediakan 1 bh santan refill kecil (me: kara).
4. Sediakan 1 ruas lengkuas.
5. Sediakan 1 ruas jahe.
6. Sediakan 1 ruas kunyit.
7. Siapkan 3 lb daun salam.
8. Siapkan 8 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 6 bh cabai merah.
11. Sediakan 8 bh cabai rawit merah (opt).
12. Sediakan 1 sdt terasi.
13. Siapkan Secukupnya gula.
14. Sediakan Secukupnya garam.
15. Siapkan 1 sst penyedap (opt).

Awal mulanya tu pengen lontong sayur tp g ada yg cucok tiap kali beli. Di ungaran sini kl lontong sayur pakenya sayur gori (nangka muda). Ketupat atau kupat (Jawi: کتوڤت; Jawa: ꦏꦸꦥꦠ꧀, kupat) adalah hidangan khas Asia Tenggara maritim berbahan dasar beras yang dibungkus dengan pembungkus terbuat dari anyaman daun kelapa muda (janur), atau kadang-kadang dari daun palma yang lain. Misalnya, lauk ini menggunakan udang kering dan ikan bilis.

Cara memasak Sambal godok tempe juara (sayur ketupat) :

1. Rebus kacang panjang dengan santan cair, lengkuas dan daun salam.
2. Bumbu halus : goreng bumbu utuh tiriskan lalu haluskan..
3. Setelah kacang panjang setengah matang masukan bumbu halus.
4. Masukkan santan kental dan tempe yg sudah di goreng setengah matang masukkan gula, garam dan penyedap.
5. Tunggu hingga matang dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng atau teman makan ketupat (ketupat sayur).

Sudah bisa buat sayur godok / sayur ketupat? Di Indonesia, semuanya bisa diolah menjadi sambal, termasuk tempe. Rasa sambal tempe ini sangat gurih dan harum khas kedelai. Nikmat sekali disantap bersama lauk dan nasi hangat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.