Resep: Klepon tradisional isi gula merah

Kategori : Masakan khas Madura

Klepon tradisional isi gula merah. Assallamualaikum wr.wb hai semuanya selamat datang di channel youtube saya NURAAINI SOEWARTO untuk hari ini saya akan berbagi resep JAJANAN TRADISIONAL YANG. Makan kue tradisional isi gula merah selalu menyenangkan, seperti ada kejutan manis. Rasa manis gula merah sepadan dicampurkan dengan klepon berselimut parutan kelapa.

Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan Bentuk bulat-bulat adonan yang sudah diuleni sampai kalis dan beri isi gula merah pada bagian tengahnya ( lakukan sampai adonan pas ). Sementara, isi klepon adalah gula merah atau gula jawa. Nah, kali ini kita bakal mencicipi klepon yang tidak biasa. Anda dapat mengolah Klepon tradisional isi gula merah dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Klepon tradisional isi gula merah :

1. Siapkan 1 kg tepung ketan.
2. Sediakan 260 gr tepung tapioka(2 gelas blimbing).
3. Siapkan 7 bulat gula merah/aren diameter 4 cm.
4. Siapkan secukupnya Air.
5. Siapkan Pewarna hijau dan kuning.
6. Sediakan Pelengkap.
7. Sediakan Kelapa muda(parut).
8. Siapkan Daun pandan.

Soalnya kita bakal coba resep klepon warna merah dan putih dengan isian karamel! Buat kamu yang sedang ingin mencoba kreasi resep unik, yuk, kita simak resepnya. Gula merah cair sebagai isian kue menonjolkan kekhasan kue tradisional Indonesia. COM - Kue tradisional indonesia ada beberapa yang menggunakan isian manis dari gula merah.

Cara memasak Klepon tradisional isi gula merah :

1. Masukkan tepung ketan dan tapioka kemudian beri air sedikit demi sedikit hingga kalis kemudian bagi dua wadah beri pewarna.
2. Hancurkan gula, sisihkan.
3. Kemudian ambil secuil Lalu masukkan gula kemudian bulat-bulatkan hingga membentuk bola-bola.
4. Panaskan ompreng yang telah diberi air dan daun pandan. Tunggu hingga mendidih Lalu masukkan adonan jika sudah timbul artinya telah matang. Lalu tiriskan.
5. Warna hijau juga sedap apalagi kuning 💛💛💛😋😋sajikan seperti ini beri baluran kelapa dan hiasan daun pandan.

Satu di antaranya yang paling populer adalah klepon. Gula merah menjadi salah satu bahan yang sering digunakan saat memasak. Gak melulu makanan utama, gula merah juga sering dipakai dalam jajanan tradisional, lho. Hasilnya, tekstur legit pun sangat terasa dalam sekali gigitan. Berikut beberapa jajanan tradisional yang disajikan dengan.