Resep: Angsle yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Angsle. Angsle atau wedang angsle adalah minuman khas Jawa Timur yang menyerupai kolak. Penjual angsle tradisional dulu berkeliling kampung hanya pada malam hari, karena angsle yang hangat pas disajikan saat malam hari atau saat hujan. Angsle merupakan minuman yang bahan kuahnya menggunakan campuran santan, jahe dan bahan lainnya.

Angsle Lihat juga resep Wedang Asle Khas Solo enak lainnya! Resep Wedang Angsle Khas Malang - Musim hujan seperti ini paling asyik menghabiskan weekend dirumah. apalagi dengan di temani aneka camilan enak seperti Resep Fruitcake Tanpa Alkohol Enak dan minuman hangat angsle. Angsle atau Wedang Angsle ini merupakan salah satu minuman hangat yang paling enak di nikmati ketika hujan ataupun malam hari. kuah jahe dengan isian yang komplit membuat wedang. Anda dapat memasak Angsle dengan 10 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Angsle :

  1. Sediakan 1 bks mutiara.
  2. Sediakan 2 genggam kacang hijau rendam 30 menit.
  3. Sediakan 150 gr beras ketan cuci bersih.
  4. Siapkan 3 lembar roti tawar.
  5. Siapkan 1 genggam kacang tanah sangrai kmdn dikupas kulitnya.
  6. Sediakan ๐Ÿ“Œ Bahan kuah.
  7. Siapkan 1 1/2 liter santan yg sedang kentalnya.
  8. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  9. Sediakan 2 bh rimpang jahe yg agak besar.
  10. Siapkan secukupnya gula pasir & garam.

Bahan Membuat Wedang Angsle Komplit dan Cara Membuat - Setelah beberapa waktu yang lalu kita update artikel sebelumnya mengajarkan anda cara untuk memasak atau membuat kue sekarang agar anda mahir kuliner sekarang harus bisa juga menciptakan suatu sajian kuliner untuk keluarga dengan belajar membuat resep minuman tradisional, baik itu minuman dingin atau minuman hangat. Angsle merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang berasal dari Jawa. Sajian buka puasa ataupun pas lagi musim hujan, biasanya bikin ini. Kalau musim hujan lebih cucok soalnya disajikan pas selagi hangat๐Ÿ˜Š.

Cara memasak Angsle :

  1. Didihkan air kmdn rebus sagu mutiara hingga bening (sesuai petunjuk kemasan), cuci bilas dg air matang dingin hingga tdk lengket. Rebus kacang hijau hingga lunak, tiriskan.
  2. Masak ketan hingga matang, aku pakai ricecooker spt masak nasi, beri sejumput garam.
  3. Jahe dicuci kmdn dibakar. kerok kulitnya & digeprek.
  4. Rebus santan bersama semua bahan kuah hingga mendidih.
  5. Siapkan roti tawar, sobekยฒ kasar.
  6. Dalam mangkuk tata semua bahan.
  7. Siram kuah panas & taburi dg kacang sangrai (dan emping harusnya ๐Ÿ˜Š).
  8. Angsle panas siap dinikmati.

Rindu banget๐Ÿ˜™ soalnha jarang pulang siiich๐Ÿ˜ข. With Danny Glover, Brenda Fricker, Tony Danza, Christopher Lloyd. Angsle dan ronde merupakan minuman hangat yang nikmat disantap saat cuaca sedang dingin ataupun di malam hari. Karena itulah, kedua minuman hangat tersebut banyak jumlahnya di Malang, Jawa Timur yang memang memiliki suhu yang lebih dingin karena pegunungan di sekitarnya. Suhu kota Malang yang terkadang membuat tulang terasa seperti ditusuk bisa diatasi dengan mencicip hidangan hangat semacam angsle.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :