Resep mengolah Kare kepiting

Kategori : Masakan khas Tuban

Kare kepiting. Resep Kare Kepiting enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kenikmatan kepiting serta bumbu kare khas Jawa Timur yang terdapat dalam masakan ini pasti Apakah anda tertarik ingin mencoba membuat dan mengaplikasikan menu kare kepiting ini di dapur.

Tuangi santan, didihkan kare kepiting. "Yang paling laris memang kare kepiting," tuturnya. Kare kepiting Bu Jum juga menjadi langganan pejabat Pemkot Surabaya, termasuk Wali Kota Surabaya, Tri Rismaharini. "Kapan hari saja pesan. Cara memasak kepiting kare: Jerang kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Anda dapat membuat Kare kepiting dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kare kepiting :

1. Siapkan 1/2 kg kepiting.
2. Siapkan 1/2 ltr santan.
3. Siapkan 2 lembar Daun salam.
4. Siapkan 2 batang serai.
5. Sediakan Daun bawang.
6. Siapkan * bumbu halus **.
7. Sediakan 5 siung bawang merah.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 4 cabe merah besar.
10. Siapkan 7 cabe rawit.
11. Siapkan 1 sdm ketumbar.
12. Siapkan 3 cm lengkuas (geprek).
13. Siapkan 2 cm jahe.
14. Siapkan 2 cm kunyit (panggang dulu).
15. Sediakan 4 butir kemiri.

Demikian cara memasak kepiting dengan kuah kare santan khas Jawa Timur. Berikut ini kami akan membagikan resep kare kepiting pedas menggoda untuk Anda. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi karena memiliki rasa yang lezat dan. Didalam kepiting terdapat protein yang cukup tinggi dan sangat baik untuk masa pertumbuhan anak-anak.

Langkah-langkah memasak Kare kepiting :

1. Cuci bersih kepiting. Kemudian masak hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan..
2. Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas geprek, daun salam dan serai tumis hingga harum..
3. Tambahkan santan masak hingga mendidih tambahkan garam dan gula secukupnya. Baru kemudian masukkan kepitingnya..
4. Masak hingga air menyusut lalu tambahkan taburan daun bawang dan cabe.tester rasa... Selamat mencoba.....

Kare kepiting Jawa Timur sangat lezat karena memang rasa daging kepiting yang gurih akan kian resep kare kepiting,resep kepiting kare,cara memasak kepiting,kare kepiting,aneka resep. Kepiting tak hanya enak diberi saus Padang atau digoreng mentega. Coba saja sajian kepiting berkuah santan ini. Lihat juga resep Kepiting saos tiram enak lainnya. Kepiting adalah salah satu dari sekian banyaknya hewan laut untuk dikonsumsi yang sangat lezat jika kita bisa mengolahnya dengan benar menjadi masakan tertentu dengan bumbu yang pas pula.