Resep membuat Ampyang kelapa/ geplak istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ampyang kelapa/ geplak. Pewarna merah rose dan pasta pandan. Rasa manis dan gurih merupakan ciri-ciri makanan satu ini. Sebelumnya saya menggunakan gula merah untuk mencoba resep ampyang ini tapi saya penasaran.

Ampyang kelapa/ geplak Rasa ampyang kelapa ini sangat manis dan juga gurih khas di. Jualan Biskut Kelapa Rangup diteruskan hari ini di bazar Aeon Alpha Angle Wangsa Maju. Buah kelapa sawit yang masuk ke Pabrik Kelapa Sawit, kualitas & kematangannya harus diperiksa dengan baik. Anda dapat mengolah Ampyang kelapa/ geplak dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ampyang kelapa/ geplak :

  1. Siapkan 600 gr kelapa parut kasar.
  2. Siapkan 300 gr gula pasir.
  3. Sediakan 100 ml air.
  4. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
  5. Sediakan sejumput garam.
  6. Siapkan pewarna makanan.

Proses pemeriksaan buah sawit ini sering disebut sortir buah. Some versions include rice flour, citrus leaves and/or waluh fruit. Geplak (Hanacaraka:ꦒꦼꦥê?ꦭê?꧀) adalah makanan khas kota Bantul yang terbuat dari parutan kelapa dan gula pasir atau gula jawa, yang rasanya manis. Ada pula yang menyebutnya sebagai makanan Betawi dengan tambahan bahan berupa tepung beras.

Langkah-langkah memasak Ampyang kelapa/ geplak :

  1. Campur semua bahan kecuali kelapa paarut kasar.
  2. Masak air dan gula pasir hingga larut kemudian beri pewarna makanan. Aduk terus hingga kental dan berbusa banyak kemudian kecilkan api..
  3. Masukkan kelapa parut, aduk rata kemudian matikan api. Teruskan mengaduk hingga kelapa hampir kering. Selagi masih hangat bentuk sesuai selera..

Resep Geplak - Geplak adalah salah satu makanan khas Jogja yang biasanya dijadikan sebagai oleh-oleh. Makanan yang memiliki rasa manis ini berasal dari Kabupatan Bantul. Ampyang (Hanacaraka:ꦄꦩ꧀ꦥꦾ� adalah makanan tradhisional khas Jawa yang terbuat dari kacang tanah dan diberi gula jawa. Jangan lupa juga untuk membaca pulang geplak yang dibuat dari bahan-bahan berupa gula pasir dan kelapa (kelapa diparut/dihaluskan). Dadar gulung pada umumnya bewarna hijau, warna hijau ini sendiri terbuat dari jus daun suji atau daun pandan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :