Cara membuat Ayam Pop Crispy sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ayam Pop Crispy.

Anda dapat membuat Ayam Pop Crispy dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Pop Crispy :

1. Siapkan dada ayam.
2. Sediakan Bumbu marinasi:.
3. Siapkan Garam.
4. Siapkan Lada.
5. Sediakan Bubuk bawang putih/2 siung bawang putih dihaluskan.
6. Siapkan Bubuk ketumbar.
7. Siapkan susu bubuk.
8. Siapkan Tepung racikan:.
9. Siapkan tepung terigu.
10. Sediakan tepung beras.
11. Siapkan Garam.
12. Sediakan Kaldu ayam/kaldu jamur.
13. Siapkan lada.
14. Sediakan bubuk bawang putih.
15. Sediakan Pencelup:.
16. Sediakan telur dikocok.

Cara memasak Ayam Pop Crispy :

1. Bersihkan dada ayam, potong dadu atau tipis2, marinasi dengan bumbu. Diamkan di chiller minimal 30menit.
2. Campur adonan tepung racik. Baluri ayam yang sudah dimarinasi ke tepung. Lalu celupkan ke telur. Lalu baluri tepung sekali lagi sambil dicubit2..
3. Goreng di minyak panas dengan api sedang. Goreng sampai keemasan, jangan terlalu Lama biar tetap juicy ayamnya..
4. Silakan dinikmati dengan saos sambal. Enak kriuk2 renyah dalamnya lembuuut 🥰.