Cara memasak Sate Maranggi Teflon yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Sate Maranggi Teflon. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.

SATE MARANGGI KAMBING , SAPI DAN AYAM khas Plered - Purwakarta. Selain sate maranggi dengan bumbu kecap dan potongan tomat yang besar-besar, di tempat ini Yetty, termasuk sate maranggi di Purwakarta masih sangat terjangkau. Berita Sate Maranggi Terbaru Hari Ini: Resep Sate Maranggi yang Gurih, Bikin Lidah Bergoyang. Anda dapat memasak Sate Maranggi Teflon dengan 19 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Sate Maranggi Teflon :

1. Sediakan 1 kg daging sapi.
2. Sediakan Bumbu halus :.
3. Siapkan 6 siung bawang merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 sdm ketumbar.
6. Siapkan 1 sdt merica.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Sediakan 1 ruas lengkuas.
9. Sediakan 1 buah gula merah.
10. Sediakan 3 sdm air asam jawa.
11. Sediakan 1 potong nanas, parut campurkan ke bumbu halus.
12. Sediakan 5 sdm kecap manis (me : kecap bango).
13. Sediakan 1 Sdm minyak wijen utk olesan.
14. Siapkan Sambal kecap :.
15. Siapkan 6 siung bawang merah, iris tipis.
16. Siapkan 1/2 buah tomat, potong2.
17. Siapkan 15 buah cabe rawit ijo, iris2.
18. Siapkan 1/2 buah perasan jeruk limau.
19. Sediakan secukupnya Garam dan kecap manis.

Odkryj Sate Maranggi Tradisional Food Purwakarta stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. PURWAKARTA, Indonesia — Ratusan orang memenuhi meja-meja di Sate Maranggi Haji Yetty, di Jalan Raya. Sate Maranggi Cibungur ini kayaknya bisa dinominasikan bersanding dengan Rendang Padang sebagai kuliner paling enak dari Sate Maranggi Cibungur Purwakarta yang Selalu Bikin Kangen.

Langkah-langkah memasak Sate Maranggi Teflon :

1. Potong2 daging kambing, masukkan bumbu halus dan nanas parut, beri kecap manis, diamkan 10 menit saja, jgn terlalu lama, karena nanas bikin reaksi empuknya cepat banget tidak seperti daun pepaya yg harus di diamkan 30 menit.
2. Kemudian tusuk sate.
3. Setelah sate siap, panaskan teflon, panggang di teflon sampai matang atau tingkat kematangan sesuai yg diinginkan, sambil di oleskan sisa bumbu dan minyak wijen.
4. Setelah matang, sajikan bersama sambal kecap 😍😘😋, soal rasa...ga kalah dgn sate maranggi yg di jual 😘.

Resep masakan sate maranggi ini sendiri adalah masakan khas masyarakat sunda, Masyarakat sunda tidak menyebutnya sebagai sate maranggi, melainkan cukup dengan maranggi saja. Siapa yang ngidam sate khas Purwakarta? Kali ini, chef Ius mau bagi Resep Sate Maranggi Sambal Kecap. Sate Maranggi Bagja Cibungur, Indonesia aún no tiene opiniones. ¡Sé el primero en escribir una opinión! Kecewanya lagi, sate maranggi yang disajikan di tempat ini tidak sesuai dengan ekspektasi saya yang memang sedang mendambakan hidangan pedas, bumbu sate nya jauh dari kata pedas karena.