Cara Mudah memasak Burger Mini ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Burger Mini.

Anda dapat mengolah Burger Mini dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Burger Mini :

1. Sediakan 7 bh roti manis/roti kosong.
2. Siapkan 2 btr telur.
3. Sediakan 5 lbr daun selada.
4. Siapkan 100 gr keju parut.
5. Sediakan Secukupnya saus sambal.
6. Sediakan Secukupnya mentega.
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
9. Sediakan 7 bh tusuk gigi.

Cara memasak Burger Mini :

1. Belah roti menjadi dua bagian. Kemudian bagian dalam di olesi dg mentega. Lalu panggang sampai agak kecoklatan dan sisihkan..
2. Kocok lepas 2 telur. Masukkan garam dan lada bubuk. Lalu panaskan wajan (aku pake teflon cetakan kue lumpur biar telurnya seukuran dg roti burgernya). Lalu tuang telur tadi kedalam cetakan kue lumpur dg sendok. Setelah matang, angkat dan sisihkan..
3. Ambil daun selada, lalu belah/gunting menjadi 3 bagian. Kemudian, parut keju dan sisihkan keduanya..
4. Saatnya membuat burger. Ambil bagian bawah roti yg sdh dpanggang td. Oleskan saus sambal, kemudian ambil telur dadar timpa d atasny. Selanjutnya taburi dg keju parut dan dtimpa lagi dg daun selada. Tutip dg roti bagian atas. Ambil tusuk gigi dan tusuk dbagian tengah burger agar tidak meleber bagian dlm burger. Sajikan ☺️.