Resep memasak Ayam Pop Khas Padang sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ayam Pop Khas Padang.

Ayam Pop Khas Padang Anda dapat memasak Ayam Pop Khas Padang dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ayam Pop Khas Padang :

  1. Siapkan ayam, potong menjadi 6 bagian.
  2. Siapkan lengkuas, memarkan.
  3. Siapkan daun salam.
  4. Siapkan daun jeruk purut.
  5. Sediakan serai, memarkan.
  6. Sediakan kaldu instant.
  7. Sediakan air kelapa.
  8. Sediakan minyak goreng.
  9. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
  10. Siapkan bawang merah.
  11. Siapkan bawang putih.
  12. Siapkan jahe.
  13. Siapkan kemiri.
  14. Sediakan garam.

Langkah-langkah memasak Ayam Pop Khas Padang :

  1. Cuci bersih ayam kemudian tiriskan..
  2. Campur ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap kira-kira selama 30 menit..
  3. Tata dalam wajan serai, daun salam, daun jeruk purut dan lengkuas. Kemudian tata ayam diatasnya beserta dengan bumbunya tadi. Kemudian masukkan air kelapa dan kaldu instant. Ungkep hingga air menyusut dan ayam matang..
  4. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam sebentar saja kira-kira selama 10 detik, angkat dan tiriskan..
  5. Tata diatas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat dan sambalado mudo serta daun singkong rebus..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :