Cara Mudah membuat Bolu Kojo
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanBolu Kojo.
Anda dapat membuat Bolu Kojo dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu Kojo :
- Siapkan 400 ml santan kental.
- Sediakan 10-11 helai daun pandan.
- Sediakan pasta pandan.
- Siapkan 100 gr mentega cair.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan vanili.
- Siapkan 1 skm saset kecil.
- Siapkan 100 gr gula putih.
- Siapkan sejumput garam.
Langkah-langkah memasak Bolu Kojo :
- Bersihkan daun pandan lalu potong potong masukan ke dalam blender dengan tambahakan 100ml air.
- Panaskan santan sambil di aduk agar tidak pecah hingg mendidih.
- Di wadah perpisah masukan telur dan gula putih lalu kocok menggunakan mikser lalu tambahkan tepung terigu, margarin cair, SKM, garam, vanili dan pandan yang sudah di blander aduk rata lalu tambahkan 2 tetes pasta pandan.
- Masukan kedalam oven hingga mantang.
- Lalu potong dan sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Bolu kojo palembang enak
-
Resep: Sarang semut (bolu karamel)
-
Resep: Bolu kojo lezat
-
Resep: Bolu kojo palembang istimewa
-
Resep Spikuk / spikoek / bolu lapis gluten free,lembut dan ekonomis
-
Resep: Base cake pandan coklat, bolu lapis topping keju, sponge cake 🎂
-
Resep: Bolu kojo enak
-
Cara memasak Bolu kojo praktis istimewa