Cara mengolah Lumpia semarang

Kategori : Masakan khas Semarang

Lumpia semarang. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Lumpia semarang Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Anda dapat memasak Lumpia semarang dengan 8 bumbu and 14 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Lumpia semarang :

  1. Siapkan 1 kg rebung.
  2. Sediakan 1 kg udang kupas.
  3. Sediakan 1/4 kg bawang putih kupas geprek.
  4. Sediakan 1/4 kg daun bawang rajang halus.
  5. Sediakan secukupnya Kaldu kulit udang.
  6. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  7. Sediakan secukupnya Garam.
  8. Siapkan Kulit lumpia.

Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis. Lumpia khas NAN legendaris kota semarang. Cara Makan Lumpia Semarang Yang Benar Benar Nikmat Bikin Nagih. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya.

Langkah-langkah memasak Lumpia semarang :

  1. Siapkan wajan.. masukkan minyak goreng utk tumisan.
  2. Biarkan mendidih..masukkan bawang putih geprek.
  3. Tumis sampai berwarna kecoklatan.
  4. Masukkan udang kupas yg sdh dirajang lembut.
  5. Tumis sampai udang matang..masukkan daun bawang rajang.
  6. Tumis sampai agak layu..masukkan rebung rajang.
  7. Tambahkan kuah udang sampai rebung terendam.
  8. Masukkan gula pasir n garam.. secukupnya.
  9. Biarkan mendidih.. sambil diicipi.. hrs terasa manis n garam hrs pas...
  10. Biarkan sampai kaldu habis..dan rebung kering..biarkan dingin...
  11. Bungkus dgn kulit lumpia satu demi satu.
  12. .
  13. Goreng sampai kekuningan..tiriskan..siap disajikan.
  14. Sebagai tambahan bisa disajikan dgn acar lobak..acar timun..rawit hijau..saos tauco lokio..selamat menikmati..lumpia ini hrs manis..GOOD LUCK.

Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Kalau saya mendengar kata Lumpia otomatis otak saya langsung nyambung ke Lumpia Semarang. Lumpia Semarang atau " Loenpia Semarang " adalah makanan sepinggan yang berasal dari Semarang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :