Resep: Nugget & Bakso Ayam simple ajah istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Nugget & Bakso Ayam simple ajah. See why keeping Jerami Grant should be a AltitudeTV @AltitudeTV. Lezzetli nugget yapmak için nelere dikkat edilmelidir? Nugget yaparken galeta unu yerine mısır unu veya ekmek kırıntısı da kullanabilirsiniz.

Anda dapat memasak Nugget & Bakso Ayam simple ajah dengan 10 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nugget & Bakso Ayam simple ajah :

1. Sediakan 500 gr ayam filet.
2. Sediakan 5 lembar roti tawar tanpa pinggiran.
3. Siapkan 150 ml susu cair.
4. Siapkan 2-4 keju lembaran or 1/2 blok keju chedar.
5. Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan).
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt kaldu ayam instan non msg (bisa dihilangkan).
8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
9. Sediakan 2 butir telur.
10. Sediakan secukupnya tepung roti.

Cara memasak Nugget & Bakso Ayam simple ajah :

1. giling filet ayam, saya pake chopper.
2. rendam roti tawar dengan susu dan keju, haluskan.
3. uleni daging ayam yg sudah digiling dengan roti & keju yg sudah dihaluskan, garam, lada, bawang putih halus dan penyedap rasa sampai merata.
4. tuang adonan ke loyang yg sudah diolesi minyak/mentega.
5. kukus adonan dalam loyan diatas pengkukus yg telah dipanasi terlebih dahulu, selama kurleb 20menit dengan api kecil.
6. setelah matang, angkat dinginkan kemudian potong2 sesuai selera.
7. celupkan ke telur yg sudah di kocok kemudian balur dengan tepung roti.
8. jika ingin lgsg disantap bisa digoreng lgung dlm minyak yg sudan dipanaskan terlebih dahulu. Jika mau disimpan, simpan dlam wdah tertutup dan masukan ke dalam freezer..
9. kebetulan saya ada sisa adonan nugget, krna malas mau ngukusnya lagi, jdi saya bulat2kan adonannya terus direbus dalam air mendidih, jadilah bakso ayam..