Resep mengolah Lumpia semarang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Semarang

Lumpia semarang. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Anda dapat membuat Lumpia semarang dengan 15 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lumpia semarang :

1. Sediakan 500 gram rebung rebus.
2. Siapkan 250 gram udang kupas.
3. Sediakan 250 gram dada ayam.
4. Sediakan 5 sendok gula merah sisir.
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Sediakan 20 lembar kulit lumpia instan.
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Sediakan 9 siung bawang merah.
9. Sediakan 6 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
13. Sediakan 1 sdm gula pasir.
14. Siapkan 2 sdm minyak.
15. Sediakan 50 ml air matang.

Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis. Lumpia khas NAN legendaris kota semarang. Cara Makan Lumpia Semarang Yang Benar Benar Nikmat Bikin Nagih. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya.

Cara memasak Lumpia semarang :

1. Iris tipis rebung rebus, lalu cincang ayam dan udang kupas yg sudah dibersihkan.
2. Blender bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum lalu masukkan rebung udang dan ayam, aduk rata koreksi rasa sesuai selera.
4. Tambahkan gula, telur dan air lalu masak lagi hingga matang kurang lebih 5 menit.
5. Tata bahan isian diatas kulit lumpia, lipat lalu goreng diatas minyak dengan api sedang.
6. Lebih enak dinikmati hangat dengan cabe rawit dan acar timun.

Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Kalau saya mendengar kata Lumpia otomatis otak saya langsung nyambung ke Lumpia Semarang. Lumpia Semarang atau " Loenpia Semarang " adalah makanan sepinggan yang berasal dari Semarang.