Resep: Bolu Gulung lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bolu Gulung. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati?

Bolu Gulung Cara membuatnya ternyata sangat mudah sekali. Tonton juga video keren lainnya dibawah ini: Iklan paling kreatif di dunia. Dibandingkan dengan resep kue lainnya, Resep bolu kukus ini cara membuat nya cukup sederhana dan ekonomis tidak membutuhkan banyak bahan. Anda dapat memasak Bolu Gulung dengan 9 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah itu.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu Gulung :

  1. Siapkan 6 butir telor (utuh).
  2. Siapkan 70 gr tepung terigi pro sedang (segitiga biru) diayak.
  3. Sediakan 80 gr gula halus (icing sugar) diayak.
  4. Siapkan 125 gr Margarin (Blueband) di tim.
  5. Sediakan 1 sdm maizena diayak.
  6. Siapkan 1 sdm susu bubuk diayak.
  7. Siapkan 1 sdt vanilla essence.
  8. Sediakan 1 sdt sp.
  9. Siapkan Isian: Selai Nenas (optional).

Walaupun begitu, kalau masalah rasa, kue bolu gulung kukus ini tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan resep kue kukus lainnya. "Bolu gulung, bisa dimakan untuk semua kalangan," canda Rika, sulung dari empat bersaudara. Sedikit menengok ke belakang, sejarah perjalanan usaha keluarga yang dimotori Rika, Rissa, Kusno dan Tomy. Menurut Rika, pada awalnya sang Ibunda hanya titip jual ke salah seorang saudaranya. Pada mulanya pesanan tidak begitu banyak.

Cara memasak Bolu Gulung :

  1. Panaskan oven 170'c selama 10menit.
  2. Masukkan semua bahan diatas kecuali Margarin cair..
  3. Lalu di mixer dengan kecepatan sedang selama kurang lebih 10menit (jangan kelamaan).
  4. Lalu setelah bahan selesai dimixer, tambahkan sedikit demi sedikit mentega cair keadonan dan diaduk dengan spatula sampai tercampur rata. Jangan sampai ada mentega cair yang tidak tercampur..
  5. Masukkan adonan keloyang segi empat, olesi dengan mentega lalu alasi dengan kertas lalu olesi lagi mentega diatas kertas..
  6. Lalu oven dengan suhu 180'c selama 20menit dengan api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing masing).
  7. Setalah itu selagi masi panas, olesi nenas kebolu, lalu langsung gulung dengan kertas kue dengan perlahan. Dan biarkan bolu yang sudah digulung didalam kertas hingga bolu dingin..
  8. Siap disantap..

Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan Batik enak lainnya! Gulung kue bolu dengan perlahan-lahan agar tidak patah. Tips bolu gulung Kalau tidak mau dan tidak suka memakai rum juga tidak apa-apa Pemakaian baking powder atau soda kue bisa membuat kue bolu gulung terlalu mengembang, kue bolu gulung justru lebih enak tanpa bahan kimia tambahan. Demikian cara membuat kue bolu gulung, selamat. Jika kue bolu yang lainnya memiliki permukaan datar serta dibentuk sesuai keinginan maka berbeda halnya dengan bolu gulung.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :