Resep: Ayam Pop Asam Manis yang menggoyang lidah
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratAyam Pop Asam Manis.
Anda dapat mengolah Ayam Pop Asam Manis dengan 16 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Ayam Pop Asam Manis :
- Siapkan fillet dada ayam.
- Sediakan tepung serbaguna.
- Sediakan tepung mezena.
- Sediakan nanas (me nanas batu).
- Siapkan paprika hijau (me cabe gendot karena ga ada paprika).
- Sediakan Paprika Merah (sy skip).
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan bawang bombay.
- Siapkan cabe galak.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Lada.
- Siapkan Penyedap.
- Sediakan Gula pasir.
- Siapkan saos tomat.
- Sediakan saos cabai.
Langkah-langkah memasak Ayam Pop Asam Manis :
- Cuci bersih ayam, potong kecil2. Taburi dgn sedikit garam & lada diamkan..
- Bagi 2 tepung serbaguna, adonan basah & kering. Yang adonan basah dkasih mezena. Taruk dalam toples agar mudah mencampurnya.
- Masukkan potongan ayam kedalam adonan basah, lalu ke adonan kering kocok2 hingga tercampur rata..
- Goreng dalam minyak panas api sedang. Lakukan sampai habis..
- Panaskan wajan masukkan potongan bawang putih, bawang merah & bawang bombay. Tumis hingga harum..
- Masukkan ayam & nanas aduk2. Masukkan paprika, cabai, saos tomat, saos sambal, sedikit garam aduk2..
- Koreksi rasa, jika sudah pas matikan. Jangan masak terlalu lama nanti nanasnya terlalu matang😀..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara Mudah membuat Mendut Beras Merah yang menggugah selera
- Resep mengolah Sate ayam Happy Call saus kacang
- Resep mengolah Ayam Bakar Kalasan yang bikin ketagihan
- Resep: Gulai lele goreng tahu coklat yang menggugah selera
- Cara Mudah mengolah Ayam bakar kalasan yang bikin ketagihan
- Resep: Pempek Lenjer Ikan yang menggugah selera
- Cara mengolah Soto tangkar yang menggugah selera
- Resep memasak Sambalingkung yang menggugah selera