Resep memasak Jalangkote khas Bogor

Kategori : Masakan khas Bogor

Jalangkote khas Bogor. Jalangkote yang sudah matang akan mengambang ke permukaan minyak dan berwarna kecoklatan. Jalangkote adalah makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel. Bedanya kue pastel memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan jalangkote dan bila pastel dimakan bersama cabe rawit, jalangkote dimakan bersama sambal cair campuran cuka dan cabe.

Chef Grace biasa menggunakan mesin pembuat pasta yang bisa. Bakso Jalangkote', Pertama dan Satu satunya di Indonesia. Perbedaan pastel sama jalangkote adalah Jalangkote kulitnya lebih tebal sehingga lebih garing Jalangkote ini sudah resmi menjadi Makanan Khas Makassar lho yang di resmikan oleh Wali Kota. Anda dapat membuat Jalangkote khas Bogor dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jalangkote khas Bogor :

1. Sediakan Bahan Kulit :.
2. Sediakan 1/2 kg kulit lumpia mentah.
3. Siapkan Secukupnya air utk olesan.
4. Siapkan Bahan isi :.
5. Sediakan 1 pack bihun (1/4 kg), rendam sebentar, tiriskan.
6. Siapkan 2 siung bawang merah.
7. Siapkan 1 siung bawang putih.
8. Siapkan Sdkt kada bubuk.
9. Sediakan Secukupnya garam halus.
10. Sediakan 1/2 btg daun bawang idis halus.
11. Siapkan 1/2 bh wortel, parut kasar.

Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah? Saat puasa seperti sekarang, jalangkote enak dijadikan takjil buka puasa.

Cara memasak Jalangkote khas Bogor :

1. Haluskan bumbu lalu tumis hg harum, + wortel dan daun bawang masak hg lunak, lalu masukkan bihun dan beri garam lada, aduk² hg rata, test rasa. Matikan api >> sisihkan.
2. Siapkan kulit lumpia, potong bundar dg round cutter.
3. Ambil 1 lembar kulit lalu oles tepinya dg air, beri adonan bihun secukupnya lalu lipat dan rekatkan, tekan² keliling dg jari agar melekat kuat.
4. Goreng hg kuning ke emasan, tiriskan.
5. Sajikan dg sambal merah rebus. Cara membuat sambal : blender cabe merah lalu beri air dan gula pasir, rebus sebentar, test rasa, siap digunakan.

Berikut resep dan cara membuat jalangkote khas Makassar yang enak. Jalangkote merupakan makanan asli Makassar yang bentuknya sama dengan pastel pada Tim VIVA sudah merangkum begini resep cara membuat makanan Jalangkote khas Makassar yang juga. Suara.com - Video anak penjual jalangkote atau gorengan viral di media sosial. Makanan khas Bogor toge goreng memang agak sulit untuk ditemukan di kota lain. Toge goreng sejatinya hanya nama saja karena toge sama sekali tidak digoreng dengan minyak.