Resep Brownies Panggang Shiny Crust ala Kartika Sari

Kategori : Resep masakan Indonesia

Brownies Panggang Shiny Crust ala Kartika Sari. Ini resep mutakhir setelah bertapa dan ngelmu brownies kesana kemarii.😂😂 ternyata mudah lhoo mams. Lihat juga resep Brownies panggang ala kartika sari 😬 enak lainnya. Lihat juga resep Brownies ala Kartika Sari enak lainnya.

Nah, jika ingin membuat brownies panggang yang terkenal enak, mungkin Anda harus mencoba brownies Kartika Sari. Meskipun bahan yang digunakan berbeda, namun tetap saja komposisi yang. Panggang sesi pertama bertujuan untuk memunculkan shiny crust-nya. Anda dapat memasak Brownies Panggang Shiny Crust ala Kartika Sari dengan 14 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brownies Panggang Shiny Crust ala Kartika Sari :

1. Sediakan Bahan A.
2. Sediakan 225 gr Dark Chocolate Compound.
3. Sediakan 50 gr mentega.
4. Sediakan 50 gr minyak sayur.
5. Sediakan Bahan B.
6. Siapkan 2 butir telur uk. sedang (suhu ruang).
7. Siapkan 100 gr gula halus.
8. Sediakan Bahan C.
9. Sediakan 110 gram tepung terigu serba guna.
10. Sediakan 30 gram coklat bubuk.
11. Siapkan 1/4 sdt garam.
12. Sediakan Topping.
13. Siapkan Secukupnya almond (bebas).
14. Sediakan Secukupnya chocochip (bebas).

Selanjutnya, panggang sesi kedua adalah untuk mematangkan tekstur cake-nya. Lihat juga resep Brownies panggang shiny crust enak lainnya. Cara membuat brownies yang sangat mudah, menjadikan brownies jadi pilihan utama saya untuk hantaran ke tetangga atau saudara. Lihat juga resep Banana Roll Cake

Langkah-langkah memasak Brownies Panggang Shiny Crust ala Kartika Sari :

1. Pertama, campurkan DCC, mentega dan minyak dalam satu wadah. Lalu cairkan coklat dengan cara di-tim. Jangan sampai terkena air yaa. Coklat akan meleleh sempurna (dengan tambahan minyak dan mentega, coklat juga tidak akan terlalu lengket/cepat keras)..
2. Kemudian, mixer (boleh diaduk dengan whisk) telur dan gula halus sampai gulanya benar2 larut. Pastikan warnanya berubah jadi KUNING PUCAT yaa itu tandanya gulanya sudah benar-benar larut. Mixer dengan kecepatan kecil selama kurleb 5 menit..
3. Tuangkan coklat yang telah dilelehkan ke dalam adonan telur dan gula tadi. Mixer lagi hingga rata..
4. Kemudian, masukkan tepung terigu dan coklat bubuk ke adonan tadi dengan cara diayak. Lalu mixer perlahan selama kurleb 1 menit, satu arah saja yaa dimixernya..
5. Panaskan oven selama 10-15 menit dengan suhu 180-200 derajat Celcius. Tergantung oven masing-masing yaa..
6. Siapkan loyang dan lapisi dengan kertas roti, karena brownies ini dikeluarinnya ga dibalik yaa loyangnya tp diangkat. Kertasnya jgn terlalu pas dengan loyang yaa agar mudah diangkatnya. Tuangkan adonan ke loyang tersebut😃.
7. Taburkan choco chips/potongan kacang almond sesuai selera..
8. Setelah adonan didiamkan selama 15 menit dan ovennya sudah panas, lalu panggang di oven selama 35-40 menit. Lakukan tes tusuk..
9. Keluarkan dan dinginkan di cooling rack. Kalau sudah dingin baru deh dipotong-potong😃.

Brownies tanpa Shiny crust bagaikan sayur tanpa garam 😂😂 rasanya sama aja. cuma tdk puas kalau tdk sukses keluar shiny nya. skrg yg punya otang jgn berkeci. Brownies mempunyai tekstur yang berbeda dari cake. Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam. Bagaimana cara mem. #Oreo #BrowniesPanggang #ShinyCrustResep Cara Membuat Brownies Oreo Panggang Shiny Crust yang Super Mudah dan Praktis. Brownies Shiny Crust Oreo ini dibuat t.