Cara memasak Ayam Pop istimewa
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratAyam Pop.
Anda dapat mengolah Ayam Pop dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Pop :
- Sediakan ayam.
- Siapkan air kelapa.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan sere.
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan laos, geprek.
- Siapkan jahe, geprek.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan kemiri.
Langkah-langkah memasak Ayam Pop :
- Siapkan semua bahan-bahannya, dan cuci bersih ayam lalu tiriskan.
- Campur bumbu halus ke ayam lalu diamkan di dalam lemari es +/- 1 jam agar bumbu meresap ke dalam ayam.
- Ungkep ayam bersama bumbu halus dan bahan yang lain serta air kelapa.
- Tunggu hingga air habis, lalu angkat.
- Goreng ayam ke dalam minyak panas selama 1 menit saja dan segera angkat.
- Sajikan dengan nasi putih hangat, sambal dan lalapan, dijamin bisa menghabiskan nasi sebakul.