Resep: Roll Cake (Bolu Gulung) dengan tiga telur yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Roll Cake (Bolu Gulung) dengan tiga telur. Roll Cake (Bolu Gulung) dengan tiga telur. Ini kali ketiga saya bikin roll cake. Yang pertama nyaris gak bulet pas ngegulung alias blom bisa.

Empuk,Lembut,Enakkkk Recomended Like, Komen, dan Subscribe yukk. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Anda dapat membuat Roll Cake (Bolu Gulung) dengan tiga telur dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Roll Cake (Bolu Gulung) dengan tiga telur :

1. Sediakan 35 gram tepung terigu (segitiga Biru).
2. Siapkan 3 butir telur.
3. Sediakan 10 gram maizena.
4. Sediakan 45 gram Gula Halus.
5. Siapkan 60 gram butter / margarine (lelehkan).
6. Sediakan 1 sdt sp/tbm/ovalet.
7. Sediakan 1 sdt vanilli.
8. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
9. Sediakan 1 sdt pewarna kuning/nanas (optional).
10. Sediakan Bahan Isian.
11. Siapkan Secukupnya selai nanas.

Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati? Lihat juga resep Roll Cake (Bolu Gulung) dengan tiga telur enak lainnya! Roll cake atau bolu gulung merupakan kue bolus atau sponge cake yang dipanggang dan diisi dengan selai atau krim mentega dan kemudian digulung. Kuliner manis dan lembut ini juga dikenal dengan sebutan jam roll atau jelly roll di Amerika Serikat.

Langkah-langkah memasak Roll Cake (Bolu Gulung) dengan tiga telur :

1. Campurkan semua Bahan kecuali Margarine dan pewarna kuning (masukkan tepung gula susu dan maizena ke telur sambil diayak ya).
2. Panaskan terlebih dahulu oven dengan suhu 170 derajat api atas bawah.
3. Lalu mixer bahan telur dan terigu tadi dengan kecepatan tjnggi selama 10 menit sampai putih mengembang lalu masukkan margarine dan pewarna kuning dan aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
4. Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi margarine dan kertas roti lalu loyang agak dibanting sedikit agar udara yang ada didalam adonan keluar biar kuenya gak bantet lalu panggang dalam oven selama 20 menit (sesuai oven masing2).
5. Setelah matang diamkan sedikit dingin lalu olesi dengan selai nanas hingga rata lalu gulung dan masukkan kedalam kulkas sebentar agar gulungannya tidak lepas.
6. Alhamdulillah hasilnya lembut banget.. 🌸❤️.

Bentangkan tiger cake, olesi bagian dalamnya dengan selai nanas. Letakkan cake pandan di salah satu ujung tiger cake. Tips : untuk olesan bagian dalam bolu bisa menggunakan selai atau whipped cream. Fluffy, mudah dengan bahan" alami, no emulsifier/ovalet/sp. Cocok utk menghabiskan sisa putih telur.