Resep: Bakso Tempe Bumbu Pecel enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Bakso Tempe Bumbu Pecel.

Anda dapat membuat Bakso Tempe Bumbu Pecel dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bakso Tempe Bumbu Pecel :

1. Siapkan 1/2 papan tempe.
2. Sediakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Siapkan 1 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 siung bawang putih.
6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.
8. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
9. Sediakan 1/2 bungkus Bumbu pecel instan,seduh dengan air panas.
10. Sediakan tauge yang telah direbus sebentar untuk pelengkap.

Langkah-langkah memasak Bakso Tempe Bumbu Pecel :

1. Potong-potong tempe menjadi kotak, lalu kukus sekitar 10 menit.
2. Haluskan bawang putih dan merah, lalu campurkan tempe yang sudah dikukus untuk dihaluskan.
3. Kocok telur, lalu masukan tempe yang telah dihaluskan bersama bawang merah dan putih. Masukan lada bubuk, garam, penyedap rasa dan tepung..
4. Panaskan air dalam panci hingga mendidih, sambil menunggu mendidih bentuk bulat adonan lalu masukan ke dalam panci. Rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. Bakso tempe siap dinikmati bersama bumbu pecel. Sebagai pelengkap saya menambahkan tauge dan tahu bulat..