Cara mengolah Roti Goreng Kelapa Isi Tahu

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Roti Goreng Kelapa Isi Tahu.

Roti Goreng Kelapa Isi Tahu Anda dapat memasak Roti Goreng Kelapa Isi Tahu dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Roti Goreng Kelapa Isi Tahu :

  1. Siapkan tahu dan marinasi:.
  2. Sediakan 2 buah tahu putih.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih.
  4. Sediakan secukupnya air matang suhu ruang untuk rendam tahu.
  5. Sediakan bahan adonan:.
  6. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
  7. Sediakan 5 sdm kelapa parut.
  8. Siapkan 1 sachet (setara 7 g) boncabe level 15 (mau nyari yg 30 kosong).
  9. Sediakan 200 ml air matang suhu ruang.
  10. Siapkan bahan lain:.
  11. Sediakan secukupnya tepung terigu untuk bahan balur kering.
  12. Siapkan secukupnya minyak goreng untuk goreng roti.
  13. Sediakan 1 buah tusuk gigi.

Cara memasak Roti Goreng Kelapa Isi Tahu :

  1. Potong sebuah tahu jadi 3 bagian sampai habis. Uleg halus bawang putih, campur dengan air. Rendam tahu dalam wadah berisi air bawang selama 2 jam di dalam kulkas..
  2. Sembari memanaskan minyak dalam pan teflon dengan api kecil, campur bahan adonan; dan siapkan tepung terigu untuk baluran kering pada wadah terpisah..
  3. Keluarkan satu buah tahu, gulingkan merata ke bahan adonan, lalu bawa ke wadah tepung kering. Bentuk dan padatkan seperti ini..
  4. Setelah minyak panas, masukkan ke dalam minyak. Deep fried ya. Kalau permukaan sudah terbentuk, tusuk 5 tusukan untuk masing-masing permukaan..
  5. Setelah matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Belah ketika hangat. Sajikan.... Parutan kelapanya terasa krenyesnya😋.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :