Resep: Tauge goreng ala imey

Kategori : Masakan khas Banten

Tauge goreng ala imey.

Anda dapat membuat Tauge goreng ala imey dengan 11 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tauge goreng ala imey :

1. Siapkan 100 gr mie kuning basah.
2. Sediakan sepotong ocom atau sesuai selera.
3. Sediakan 200 gr tauge.
4. Sediakan 3 bks tauco.
5. Siapkan 5 bh cabe rawit merah.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 4 siung bawang merah.
8. Sediakan secukupnya garam.
9. Siapkan sedikit gula.
10. Sediakan secukupnya air.
11. Sediakan secukupnya minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Tauge goreng ala imey :

1. Siangi tauge cuci bersih, rebus sbntr Siram mie kuning basah dng air panas.
2. Remas dan hancurkan oncom,sisihkan.
3. Haluskan cabe merah,bawang merah dan bawang putih.
4. Panaskn minyak, tumis bumbu halus tambhkan gula dan garam sesuai selera.
5. Tambhkn air secukupnya,aduk rata masukkan oncom dan tauco nya, tes rasa, kmudian masak sampai matang.
6. Tata mie kuning basah dan tauge d piring, siram dengan bumbu sambal oncom di atasnya.
7. Tmbhkn kecap sesuai selera, hidangkn bersama sambal rawit jika ingin lbih pedas dan siap untuk d sajikan.