Resep membuat Geplak ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Geplak. Kezdetben épületgépészeti kivitelez?ként tevékenykedtünk, majd az id? el?re haladtával folyamatosan b?vítettük ki tevékenységi körünket üzemeltetéssel, karbantartással. IG @nandohomie. #Geplak ?е?ви?н?л(а) Travi$ Harvey ?‡³?‡¦. Check it out, then make it your own with.

Geplak Current time, Time Zone, DST, GMT/UTC, population, postcode, elevation, latitude, longitude. Geplak adalah salah satu panganan tradisional khas Bantul, Yogyakarta. Makanan ini biasanya berbentuk bulat dengan warna-warna menarik seperti merah muda, hijau, putih maupun coklat. Anda dapat memasak Geplak dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Geplak :

  1. Siapkan 1 kg beras (di tepung).
  2. Sediakan 300 grm gula pasir.
  3. Sediakan 400 ml susu cair(bisa air biasa).
  4. Sediakan 100 ml air.
  5. Sediakan 1/2 butir kelapa parut (yang muda ya).
  6. Siapkan 5 lembar daun pandan.
  7. Siapkan sejumput Garam.

Langkah-langkah memasak Geplak :

  1. Sangrai tepung beras dengan 3 lembar daun pandan...sampai daun pandan kering dengan api kecil ya.
  2. Sangrai kelapa dengan daun pandan sampai kelapa berwarna ke coklat an dengan api kecil.
  3. Masak gula pasir, garam dengan susu,dan air masak dengan api kecil sampai setengah remambut atau agak kental.
  4. Campur tepung beras, kelapa dan siram dengan cairan susu gula pasir tadi aduk rata dan cetak (kalau aku pakai loyang) padat kan sambil di tepuk tepuk potong potong.. siap di nikmati.
  5. Di gambar ada putih putih itu aku ambil 3 sendok dari tepung yg di sangrai.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :