Resep: Garang asem ati ampela ceker ayam

Kategori : Resep masakan Indonesia

Garang asem ati ampela ceker ayam. Resep Garang asem ati ampela ceker ayam. Lihat juga resep Garang Asem Uritan dan Ati Ampela Ayam Kampung enak lainnya. Lihat juga resep Ceker Ayam Garang Asam ala MamaIzzan enak lainnya.

Masakan ini rasa asam nya bukan dari bahan asam jawa, melain kan dari buah belimbing sayur yang segar. Garang asem ati ampela siap disajikan. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, dan daun. Anda dapat memasak Garang asem ati ampela ceker ayam dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Garang asem ati ampela ceker ayam :

1. Siapkan 10 pasang ati ampela ayam.
2. Siapkan 250 gr ceker ayam.
3. Sediakan 6 buah blimbing wuluh,potong".
4. Sediakan 2 lembar daun salam,sobek.
5. Sediakan 1 batang sereh (agak besar),geprek.
6. Sediakan 1 ruas jahe,geprek.
7. Sediakan 1 ruas langkuas,geprek.
8. Sediakan Bumbu iris :.
9. Sediakan 8 buah bawang merah.
10. Siapkan 5 buah bawang putih.
11. Sediakan 10 buah cabe rawit merah(kalo ga suka pedas bisa dikurangi).
12. Siapkan Gula,garam,penyedap.
13. Siapkan secukupnya Santan sedang.

Resep Garang Asem Ati Ampela Sedap Gurih - Selain daging ayam yang dapat diolah menjadi berbagai sajian masakan ternyata daleman daging ayam seperti ati amepla pun bisa diolah menjadi sajian masakan yang tak kalah sedap dan gurih. Ati ampela ini dimasak dengan campuran bumbu-bumbu sedap yang ditumis. Masakan dengan bahan utama ati ampela ini juga menjadi menu favorit pada momen special natal. Resep Garang Asem Ampela Ati - Hallo sahabat , Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Garang Asem Ampela Ati, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Cara memasak Garang asem ati ampela ceker ayam :

1. Cuci bersih ati ampela ceker,rebus sebentar beri sdkit garam...tiriskan,buang air rebusannya,kalo mau lebih empuk cekernya boleh di presto ya mom.😊.
2. Cuci bersih bumbu",iris" sisihkan.
3. Siapkan wadah anti panas..tata bumbu iris,potongan blimbing wuluh,bumbu geprek,beri gula garam penyedap..masukkan rebusan ati ampela ceker,tuang santan...banyaknya santan sesuai selera ya mom..kalo mau banyak kuahnya ya tinggal di banyakin santannya.
4. Kukus dlm dandang selama kurleb 45menit(tdi lupa di timer)😁.
5. Setelah matang,angkat dan sajikan..wangi rempah dan gurihnya santan bikin ga tahan pengen cepet" nyendok nasi..🤣🤣.

BACA JUGA: Resep Garang Asem Ayam Bahanati ampela ayambawang merahbawang putihjahecabai rawittomatgula pasir garam Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. Masukkan ayam dan ati ampela, serta semua bahan irisan dan bumbu yang diuleg, lalu bungkus dan kukus. Jadi deh, garang asem ayam ati ampela siap disajikan Resep Garang Asem Ayam SOLO khas sekali. Paduan asam pedas membuat makan lebih lahap!