Resep: Ayam Pop yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ayam Pop.

Anda dapat membuat Ayam Pop dengan 8 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam Pop :

1. Sediakan Ayam.
2. Siapkan Bawang merah.
3. Sediakan Bawang putih.
4. Sediakan Kemiri (Di Sangrai).
5. Siapkan Jahe.
6. Sediakan Daun Salam.
7. Sediakan Serai (Di Geprek).
8. Sediakan Air Kelapa (Aku Pakek Hydro Coco).

Cara memasak Ayam Pop :

1. Cuci Bersih Ayam Sisihkan, Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Kemiri Dan Jahe, Rebus Ayam menggunakan Air kelapa (Aku Pakek Hydro Coco) masukan bahan yg sudah di haluskan tadi ke dalam panci berisi air kelapa, masukan Daun salam dan Serai.. Kasih Garam secukupkan, Masak Sampai Air kelapa menyusut..
2. Goreng Ayam dengan menggunakan Minyak Panas tapi minyak yg tidak berasap.. Goreng sebentar kurang lebih 20 detik Sembari di balik balik biar Ayam tidak Gosong sebelah.. Selesai, Sajikan..