Resep: Donat kentang istimewa

Kategori : Snack dan makanan ringan

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Donat kentang Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Anda dapat membuat Donat kentang dengan 8 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Donat kentang :

  1. Sediakan 250 gr tepung terigu (aku pake Cakra).
  2. Sediakan 100 gr kentang kukus (tumbuk sampe halus).
  3. Sediakan 2 telor ayam (yang satu pakai kuning telornya aja).
  4. Siapkan 100 ml Susu cair (aku pake Susu Ultra) di bekukan.
  5. Sediakan 30 gr margarin (aku pake blueband).
  6. Siapkan 40 gr gula pasir.
  7. Sediakan 1 1/2 sdt ragi.
  8. Siapkan 1/4 sdt garam.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.

Cara memasak Donat kentang :

  1. Aduk rata (Tepung, Ragi, Gula).
  2. Setelah tercampur, masukkan kentang, telur, dan susu cair sedikit demi sedikit. Lalu uleni s.d setengah kalis.
  3. Masukkan margarin dan garam, terus uleni kurang lebih 20 menit (sampai kalis). Tanda adonan sudah kalis, tekstur halus, lembut dan kalau di tarik tidak mudah putus). Boleh memakai mixer atau manual..
  4. Setelah adonan benar-benar kalis, potong adonan dengan ukuran rata dan bulatkan. Letakan bulatan donat di atas kertas roti agar mudah di lelas saat memasak. Taburi tepung terigu agar mempermudah melepaskan kertas saat donat akan di masak.Diamkan 25 menit dan tutup adonan yang sudah di bulatkan dengan plastik.
  5. Setelah adonan mengembang, buka plastik dan tekan sedikit bulatan donat, lalu lubangi donat. (Saya pake ujung corong 😅), setelah donat dilubangi, tutup kembali dengan plastik, dan diamkan selama 20 menit..
  6. Siapkan minyak untuk menggoreng, dengan menggunakan api kecil. Saat menggoreng donat jangan sampai di bolak balik. Cukup 1x di balik agar donat tidak menyerap minyak..
  7. Gunakan sumpit untuk media memasak, agar permukaan donat tidak ada yang rusak..
  8. Donat siap di hidangkan. Boleh menggunakan selai, ataupun gula tepung.

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Cara buat kue donat kentang sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep kue donat lainnya, namun ada beberapa perbedaan terutama pada cara membuatnya dan bahan bahan yang digunakan. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Donat adalah penganan yang digoreng, yang umumnya dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :