Resep: Toge goreng bogor enak

Kategori : Masakan khas Banten

Toge goreng bogor. Kota Bogor terkenal akan kekayaan kuliner. Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh, kemudian disiram kuah berbumbu oncom & tauco. Penyebutan toge goreng sendiri mungkin muncul dari bumbu-bumbunya yang digoreng atau ditumis.

Toge goreng bogor Masakan sayur tauge goreng ini Selain Bogor, Jawa Barat makanan ini juga ada di Betawi terbukti ada resep toge goreng khas. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Anda dapat mengolah Toge goreng bogor dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Toge goreng bogor :

  1. Sediakan 200 gr toge panjang.
  2. Sediakan 200 gr mie kuning basah.
  3. Sediakan 1 ikat kucai.
  4. Siapkan 1 papan oncom.
  5. Siapkan 4 bks tauco kemasan plastik.
  6. Siapkan bumbu :.
  7. Sediakan 6 buah bawang merah.
  8. Sediakan 2 siung bawang putih.
  9. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
  10. Siapkan 5 buah cabe rawit merah (tambahkan jika suka super pedas).
  11. Sediakan secukupnya daun bawang iris tipis.
  12. Sediakan secukupnya kecap manis.
  13. Sediakan secukupnya bawang goreng.

Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor. Salah satu kuliner khas kota Bogor yang cukup terkenal. BOGOR, KOMPAS.com - Tauge goreng atau yang lazim disebut toge goreng, hidangan khas Bogor ini ternyata memiliki sejarah yang erat dengan etnis Tionghoa di "Kota Hujan".

Cara memasak Toge goreng bogor :

  1. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum..
  2. Masukkan tauco ke dalam tumisan,tambahkan separuh oncom yang dihancurkan. lalu tambahkan air, garam, gula, koreksi rasa. Angkat sisihkan.
  3. Penyelesaian : Rebus air hingga mendidih, masukkan tauge, mie basah, sedikit oncom,dan kucai, masak sebentar hingga tauge sedikit layu. tiriskan, taruh di piring, siram denhan bumbu, taburi bawang goreng dan sedikit kecap manis. siap disajikan 😊.

Toge Goreng Bogor Mang Gebro Putra, Rekomendasi Kuliner Untuk Anda Di Bogor. Salah satunya adalah Toge Goreng Bogor rekomendasi untuk tempat makannya yaitu Warung Toge Goreng. Di Bogor ada juga sajian Coto Makasar. Di Jalan Ahmad Yani, sebelum GOR. Potongan ketupat dan tahu goreng panas, ditutupi rebusan toge goreng dan disiram bumbu kacang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :