Resep memasak Kue Kacang (No Oven) ala resto

Kategori : Masakan khas Jepara

Kue Kacang (No Oven).

Anda dapat memasak Kue Kacang (No Oven) dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Kacang (No Oven) :

1. Sediakan 500 gram tepung terigu.
2. Siapkan 250 gram kacang tanah sangrai.
3. Siapkan 200 ml minyak goreng.
4. Siapkan 200 gram gula halus.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Siapkan 2 kuning telur dan 1 sdm metega untuk olesan.

Cara memasak Kue Kacang (No Oven) :

1. Blender kacang tanah dengan minyak goreng..
2. Campur tepung terigu, gula halus dan garam. Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Aduk rata hingga adonan kalis. Masukkan dalam kulkas selama 1 jam..
3. Keluarkan adonan dari dalam kulkas dan diamkan sebentar dalam suhu ruang. Cetak adonan sesuai selera..
4. Panaskan teflon yang atasnya sudah dikasih sarangan dandang (kukusan). Olesi sarangan dandang dengan metega. Taruh kue diatas sarangan dandang. Olesi bagian atas kue dengan kuning telur..
5. Tutup teflon. Panggang dengan api yang sangat kecil selama 30 menit. Sampai matang. Selamat Mencoba!.