Resep membuat Bolu Kukus Tape Ketan (No Mixer) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Bolu Kukus Tape Ketan (No Mixer).

Anda dapat memasak Bolu Kukus Tape Ketan (No Mixer) dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu Kukus Tape Ketan (No Mixer) :

1. Sediakan tape ketan.
2. Sediakan terigu protein sedang.
3. Siapkan telur.
4. Sediakan SP.
5. Sediakan gula pasir (sesuaikan).
6. Siapkan susu bubuk putih.
7. Siapkan margarin cairkan.
8. Siapkan pasta pandan.
9. Siapkan kismis (opsional).
10. Sediakan kertas roti sebagai alas loyang.

Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Tape Ketan (No Mixer) :

1. Kocok telur, gula, dan SP sampai menyatu. Kocok dgn whisk sampai telur tercampur dan berwarna lumayan putih.
2. Kalau sudah, masukkan tape ketan aduk rata.
3. Setelah itu masukkan tepung sedikit demi sedikit, dan diaduk jangan sampai menggumpal. Kemudian tambahkan susu bubuk, kismis, margarin yg sudah dicairkan, dan pasta pandan. Aduk merata. Diamkan adonan selama 1 jam..
4. Setelah satu jam, panaskan kukusan jangan lupa tutupnya dilapisi kain bersih. Tuangkan adonan ke loyang yg sudah dialasi kertas roti. Sebelum dimasukkan kukusan, hentaakkan adonan 3x agar udaranya keluar. Kukus selama 30-45 menit..
5. Kalau sudah matang, bisa diangkat. Siap dinikmati bareng teh hangat😋.