Resep: Dendeng lambok cabe merah lezat

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Dendeng lambok cabe merah. Assalamualaikum Dendeng Lambok balado Dengan bumbu sederhana Please support channel ini supaya lebih baik lagi kedepannya & lebih semangat lagi bikin konten. Sajian dendeng lambok adalah salah satu sajian dendeng lezat dengan cita rasa gurih yang nikmat. Dendeng lambok ini berbeda dengan dendeng pada umumnya yang memiliki tektur renyah, akan tetapi dendeng lambok ini memiliki tekstur yang basah.

Dendeng lambok cabe merah Cabai merah dan bawang merah diulek kasar, lalu ditumis. Bukan sajian khas Minang kalau belum pakai cabai. Resep Dendeng Lambok Lado Mudo Khas Sumatra Barat. Anda dapat memasak Dendeng lambok cabe merah dengan 10 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Dendeng lambok cabe merah :

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1 bonggol bawang putih (sesuaikan dg daging nya).
  3. Sediakan Jahe 3-5 cm (secukupnya, takar sesuai perasaan).
  4. Sediakan Garam.
  5. Siapkan Air asam jawa.
  6. Sediakan Penyedap.
  7. Sediakan bahan untuk cabe-.
  8. Siapkan 500 gr cabe keriting merah (lebih enak d ulek).
  9. Sediakan 10-15 btr bawang merah (di haluskan).
  10. Siapkan Air asam jawa secukupnya (pengganti tomat).

Cara Membuat Dendeng Lambok Padang Yang Enak Khas Uni Mera. Dendeng sapi lambok mercon. foto: Instagram/@resepmamahq. Dendeng Cabe Ijo atau Dendeng Batokok Cabe Hijau atau Dendeng Lambok Lado Mudo khas Padang от : Sherly Adra Pratiwi Dendeng Cabe Ijo. Resep Dendeng Basah Cabe Merah Balado Sederhana Spesial Asli Enak.

Cara memasak Dendeng lambok cabe merah :

  1. Haluskan bawang putih dan jahe.
  2. Bumbu halus d lumuri ke daging yg sudah d bersihkan terlebih dahulu.
  3. Setelah daging dilumuri bumbu halus beri garam,penyedap,secukupnya dan larutkan air asam jawa aduk ke daging tsb.
  4. Rebus daging hingga empuk.
  5. Setelah empuk diamkan beberapa menit.
  6. Setelah dingin, geprek daging tadi pelan2 agar bentuk nya melebar dan siap utk di goreng.
  7. Setelah beres di goreng, tumis bawang merah utk cabe stelah itu masukkan cabe yg telah di ulek, terakhir masukkan sedikit asam jawa, beri garam dan koreksi rasa nya.

Spesialis masakan dendeng daging sapi adalah makanan khas Padang dengan dendeng kering yang renyah, ternyata dendeng juga dapat dimasak basah pakai cabe merah atau balado merah, bahkan juga bisa dengan. Dendeng balado merupakan menu khas di resto Padang yang memiliki banyak variasinya. Dendeng batokok yang digoreng kering adalah cara praktis untuk membuat masakan asli Minang ini selain dibakar. budidaya cabe merah menjadi tantangan tersendiri bagi para petani. Disamping fluktiasi harga, budidaya cabe cukup rentan dengan kondisi cuaca dan serangan. Cabe merah merupakan salah satu komoditas pertanian paling atraktif.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :