Cara membuat Suwar suwir jahe wakjo (iwak bajo/iwak asin/ikan asin) istimewa

Kategori : Masakan khas Jember

Suwar suwir jahe wakjo (iwak bajo/iwak asin/ikan asin). Cemilan kecil dengan rasa selangit ini kabarnya sudah ada dari jaman duluuuu bangget.!! Bahkan jaman Belanda katanya sudah ada hehe. Meski ukuranya kecil tapi suwar suwir mampu bertahan sebagai salah satu pilihan oleh-oleh khas Jember loh.

Suwar suwir jahe wakjo (iwak bajo/iwak asin/ikan asin) Suwar-suwir merupakan makanan ringan (camilan) yang berasal dari Kabupaten Jember. Suwar suwir sendiri terbuat dari tape (fermentasi dari singkong) yang diolah sedemikian rupa hingga menjadi makanan ringan. makanan khas kota jember. suwar-suwir aroma. Suwar Suwir, Thamrin, Jakarta; Suwar Suwir için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Anda dapat memasak Suwar suwir jahe wakjo (iwak bajo/iwak asin/ikan asin) dengan 7 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Suwar suwir jahe wakjo (iwak bajo/iwak asin/ikan asin) :

  1. Siapkan 2 ekor Bajo/Ikan asin di suwir.
  2. Siapkan 10 buah Cabe rawit.
  3. Siapkan 1 ruas Jahe jari telunjuk.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 batang Daun bawang di iris kecil-kecil.
  6. Sediakan 3 buah Cabe hijau diiris tipis-tipis.
  7. Siapkan secukupnya Terasi,minyak goreng dan gula.

Gue pesen yg ayam suwir sambal matah dan menurut gue lumayan pedes, sayang kurang asin. Suwar Suwir adalah sejenis makanan ringan yang terbuat dari bahan dasar tape. Suwar Suwir ini memiliki bentuk persegi panjang kecil dengan tampilan yang berwarna-warni. Sekilas makanan ini hampir mirip dengan Dodol, namun memiliki rasa dan tekstur yang.

Cara memasak Suwar suwir jahe wakjo (iwak bajo/iwak asin/ikan asin) :

  1. Ulek sampai halus cabe rawit + bawang putih + jahe + trasi.
  2. Beri sedikit minyak di atas wajan.lalu masukan bumbu yang sudah kita haluskan tadi.sangrai sampai harum.lalu tambahkan sedikit gula dan irisan daun bawang dan irisan cabe hijau.dan terakhir masukan bajo/ikan asin suwirnya.dan masak sampai matang.siap disajikan.

Disebut sebagai Kota Suwar Suwir, karena suwar-suwir menjadi salah satu makanan khas Jember yang terbuat dari tape dan sering dijadikan oleh-oleh. Nah, tidak hanya suwar-suwir saja lho yang bisa kamu jadikan oleh-oleh saat berlibur ke Kota Jember. Resep Camilan Suwar Suwir - Suwar suwir merupakan panganan khas dari kota Jember atau Bondowoso (Jawa Timur). Suwar Suwir ini terbuat dengan berbagai rasa, ada rasa mangga, rasa durian dan rasa rasa lainnya. Suwar-suwir merupakan dodol tape khas Jember dengan bahan dasar tape singkong dan gula yang sudah dibuat sejak zaman Belanda.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :