Cara memasak Srintil Khas Pekalongan ala resto

Kategori : Masakan khas Pekalongan

Srintil Khas Pekalongan.

Anda dapat membuat Srintil Khas Pekalongan dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Srintil Khas Pekalongan :

1. Sediakan 500 gram tepung srintil.
2. Siapkan 500 gram gula jawa aren.
3. Sediakan Kelapa parut.
4. Sediakan 1 liter air.
5. Sediakan Garam.
6. Siapkan Pandan.

Langkah-langkah memasak Srintil Khas Pekalongan :

1. Rebus air sampai mendidih, masukkan gula jawa dan pandan, aduk aduk sampai larut, kemudian saring.
2. Setelah disaring, masukkan lagi kedalam panci, rebus sampai mendidih,masukkan tepung srintil sedikit demi sedikit sampai habis, sambil terus diaduk2..
3. Kemudian tuang kedalam wadah, ratakan, biarkan sampai dingin,potong potong sajikan dengan kelapa parut..
4. Ini dia penampakan tepung srintilnya, semacam tepung tapioka tapi bergerindil..