Resep mengolah Ikan asam padeh + sambal terasi mantaps yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Riau

Ikan asam padeh + sambal terasi mantaps. Bekal Terampil - "Memasak Makan Siang Ikan Tuna Asam Padeh, Bawal Panggang & Sambal Terasi" oleh Astrid Kartika Astrid Kartika, Siswi Teladan Nasional SMA. Hallo semuanya, apa kabar ๐Ÿ˜Š hari ini saya share cara membuat sambal terasi yg pedas dan enak ๐Ÿ˜. Bikinnya sederhana dan bahannya simple gampang dicari yaitu.

Ikan asam padeh + sambal terasi mantaps Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau belimbing sayur. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Anda dapat memasak Ikan asam padeh + sambal terasi mantaps dengan 19 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ikan asam padeh + sambal terasi mantaps :

  1. Sediakan 4 ekor ikan.
  2. Siapkan 1 ikat sereh.
  3. Sediakan 1 buah asam telunjuk.
  4. Sediakan Bumbu halus:.
  5. Siapkan 1 cabe merah.
  6. Siapkan 2 bawang merah.
  7. Sediakan 1 bawang putih.
  8. Siapkan 1/2 tomat.
  9. Sediakan 1 kemiri.
  10. Sediakan 1 ruas jahe dan kunyit.
  11. Siapkan garam dan penyedap non MSG.
  12. Sediakan Bahan sambal terasi:.
  13. Siapkan 2 cabe merah.
  14. Sediakan 2 cabe rawit.
  15. Sediakan 1 bawang merah.
  16. Siapkan 1/2 tomat.
  17. Siapkan Terasi goreng.
  18. Sediakan Air jeruk nipis.
  19. Siapkan Garam.

Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!

Langkah-langkah memasak Ikan asam padeh + sambal terasi mantaps :

  1. Bersihkan ikan.
  2. Tumis bumbu halus dan masukkan sereh... Tambahkan air... Setelah itu masukkan ikan...
  3. Ketika ikan hampir matang masukkan asam telunjuk yg dibelah dua... Tambahkan garam dan penyedap.. Masak hingga asam telunjuk matang.
  4. Membuat sambal: kukus semua bahan kecuali terasi... Setelah itu ulek dan tambahkan terasi yg telah di goreng... Tambahkam air jeruk nipis dan garam... Jeng2 jadi dehh....

Aduk rata lalu masak hingga didih. Lalu Ikan Patin Asam Padeh siap disajikan. ASAM PADEH IKAN TONGKOL KHAS PADANG - RESEP DISAYANG SUAMI ะพั‚ : Menu Harian Hi semua, kali ini ada resep asam padeh tongkol ya. Yang suka masalan padang bisa banget cobain resep ini, rasanya pedes. Sakit asam lambung akibat GERD bersifat kronis dan biasanya terjadi setidaknya lebih dari dua kali per minggu dan bisa kambuh sewaktu-waktu.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :