Cara mengolah Toge Goreng Rumahan #vegan

Kategori : Masakan khas Banten

Toge Goreng Rumahan #vegan.

Toge Goreng Rumahan #vegan Anda dapat mengolah Toge Goreng Rumahan #vegan dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Toge Goreng Rumahan #vegan :

  1. Sediakan 200 gr tauge (rebus / kukus hingga matang).
  2. Sediakan 1 papan oncom (sekitar 150 - 200gr).
  3. Sediakan 3 sdm tauco Medan (good quality tauco).
  4. Sediakan 1 pack mie (aku pakai mie cap burung dara) -- rebus hingga matang.
  5. Sediakan 2 batang daun bawang.
  6. Siapkan 200 ml air.
  7. Sediakan 2 sdt kecap manis organic.
  8. Sediakan 2 sdm gula aren / gula semut.
  9. Siapkan bumbu haluskan:.
  10. Siapkan 1 siung bawang putih.
  11. Siapkan 4 siung bawang merah.
  12. Siapkan 8 butir lada putih.
  13. Sediakan 4 bh cabai rawit merah (banyaknya sesuaikan selera).
  14. Sediakan 1 sdt coarse seasalt (garam biasa juga boleh :) ).

Langkah-langkah memasak Toge Goreng Rumahan #vegan :

  1. Ulek bumbu hingga halus, lalu tumis hingga harum..
  2. Tambahkan oncom yg sudah di potong2 / hancurkan aduk rata..
  3. Tambahkan tauco, garam, gula palem, kecap, kemudian tambahkan air, biarkan hingga mendidih, koreksi rasa, berikan potongan daun bawang, 10- 15 menit setelahnya atau sampai kuah saus nya mengental matikan api..
  4. 4. cara penyajiannya: tata mie didasar piring saji, kemudian tauge sesuai selera, kemudian tuangi sauce nya sebanyak 1 - 2 sendok sayur. beri taburan daun bawang jika suka.
  5. Untuk 4 porsi toge goreng.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :