Resep: Lupis ketan putih istimewa

Kategori : Masakan khas Kebumen

Lupis ketan putih. Cara membuat Kue Lupis Ketan Putih yang Lembut dan tanpa Kapur Sirih serta LENGKAP dengan CARA MEMBUNGKUS LUPIS KETAN. Ada banyak kreasi berbahan dasar ketan putih yang bisa anda coba. Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti.

Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam? Resep Kue Lupis Ketan Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Kue lupis dikenal juga dengan nama kue lopis, kue lupis ketan merupakan jajanan tradisional khas Nusantara yang terkenal di pulau jawa, ada yang bilang kue ini dari jawa barat dan betawi. Anda dapat mengolah Lupis ketan putih dengan 7 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Lupis ketan putih :

1. Sediakan 500 gr ketan putih.
2. Siapkan 200 gr gula merah.
3. Siapkan 1 sdm gula putih.
4. Siapkan 1 sdm tapioka.
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Siapkan Daun pandan.
7. Siapkan Kelapa parut.

Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat Lupis ketan merupakan salah satu ide yang sangat bagus. Penggunaannya dalam membuat Lupis ketan mampu. Jaje Lukis aka Lupis Ketan Khas Bal. Selain terkenal akan Ayam betutu dan sate lilit-nya, Bali juga memiliki beragam jenis kue tradisional yang biasa disebut dengan istilah Jaje Bali.

Cara memasak Lupis ketan putih :

1. Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam selama 1 jam.
2. Tiriskan ketan, dan bungkus dengan daun pisang.
3. Rebus ketan yang sudah di bungkus selama 2 jam.
4. Sambil menunggu lupis direbus, masak gula merah, gula putih dan pandan dengan 200 ml air.tunggu sampai gula mencair dan sedikit menyusut, masukkan larutan tapioka dan sedikit air untuk mengentalkan.
5. Kukus kelapa parut yang sudah di beri sedikit garam selama 30 menit.
6. Setelah 2 jam angkat lupis dan dinginkan. Potong potong dan gulingkan pada parutan kelapa.
7. Terakhir, siram dengan sirup gula merah.

Bagi masyarakat Jawa, kue lupis yang berbahan dasar ketan dan lengket jika sudah matang di Sama seperti sifat lengket beras ketan jika sudah matang, hal ini juga diharapkan masyarakat agar. Resep Kue Lupis Segitiga enak dan mudah untuk dibuat. Lupis ketan terbuat dari beras ketan putih, yang dibungkus dengan daun pisang berbentuk kerucut. Setelah matang, ditiriskan hingga dingin lalu dibalur rata dengan. Cara Membuat Lupis Ketan Kukus dari Beras Ketan.