Resep membuat Kupat tahu Magelang (tanpa kupat)

Kategori : Masakan khas Magelang

Kupat tahu Magelang (tanpa kupat). Mudah dan simpel, semua bisa membuatnya sendiri dirumah Resep Bolu Marmer Jadoel paling TOP, Tanpa pengembang/ resep keluargaku turun-temurun Kupat tahu dengan taburan kacang goreng khas jawa tengah. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo, Magelang, Bandung, Singaparna, dan daerah sekitarnya.

Kupat Tahu Pak Pangkat Magelang [image source]. Sehat tanpa msg dan pemanis buatan❤. Resep dengan petunjuk video: Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Anda dapat membuat Kupat tahu Magelang (tanpa kupat) dengan 17 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kupat tahu Magelang (tanpa kupat) :

1. Siapkan 4 tahu besar potong dan masak di airfyer.
2. Siapkan 2-3 genggam taoge rendam air panas 10 menit dan tiriskan.
3. Siapkan 2-3 genggam kubis iris tipis.
4. Siapkan Ketupat (saya ga pake).
5. Siapkan Bawang goreng.
6. Siapkan Seledri rajang (saya ga pake krn habis).
7. Siapkan Kecap manis.
8. Sediakan porsi Bumbu ulek per.
9. Sediakan 1/2 bawang putih ukuran besar.
10. Siapkan 3 cabe rawit utk pedas / lebih sesuai selera.
11. Sediakan 1,5 sdm kacang tanah sangrai.
12. Sediakan Bahan Kuah utk 3- porsi.
13. Sediakan 500 ml air.
14. Sediakan 50 gram gula merah.
15. Sediakan 1 sdt garam.
16. Sediakan 1 lembar daun salam.
17. Sediakan 1 lengkuas geprek.

Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan tradisional Indonesia berbahan dasar irisan ketupat, tahu yang digoreng dan juga bumbu kacang dengan citarasa pedas manis yang nyegrak. Bagi vegetarian, makanan ini cocok sekali untuk kalian. Masakan Indonesia yang terdiri dari campuran kupat, tahu dan bakwan ini mirip gado-gado dan sangat mudah disajikan.

Langkah-langkah memasak Kupat tahu Magelang (tanpa kupat) :

1. Campur bahan kuas jadi 1 dan rebus sampai mendidih dan gula larut.
2. Ulek bumbu per porsi ( saya ulek di piring jgn terlalu semangat nanti pecah piring nya 😂.
3. Siram bumbu kuah banyak nya sesuai selera ya dan kecap juga sesuai selera (saya 1 sdt saja) dan aduk2 kemudian tata tahun taoge kubis bawang goreng dan seledri siap deh untuk disantap dengan kerupuk.

Resep tahu guling muntilan paling enak selengkapnya adalah. Rebus mie instan hingga matang (ambil mi-nya saja tanpa bumbu). Di Magelang sendiri Kupat Tahu memiliki dua jenis bumbu kacang, ada yang kacangnya halus, ada pula yang kacangnya digiling kasar. Suapan pertama, ternyata benar, citarasanya hampir sama dengan Tahu Gimbal Semarang yang tanpa udang. Namun, ada rasa yang khas yaitu sensasi manis.