Resep Sup ikan bawal kuah kuning

Kategori : Resep masakan Indonesia

Sup ikan bawal kuah kuning. Sup ikan bawal kuah kuning Di masa saat ini , kita memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lihat juga resep Sop Ikan Bawal / Pindang Srani enak lainnya.

Dan iris cabai merah, tomat dan geprek sereh dan jahe. Kuah sup terhasil akan ada aroma bawang best yang tenggelamkan bau hanyir ikan. Untuk elakkan isi ikan dalam resepi sup ikan merah ini hancur, pastikan kuah sup mendidih terlebih dahulu sebelum masukkan ikan. Anda dapat membuat Sup ikan bawal kuah kuning dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sup ikan bawal kuah kuning :

1. Sediakan 1 ekor ikan bawal laut.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan Bumbu:.
4. Siapkan 3 siung bawang merah iris tipis.
5. Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis.
6. Siapkan 1 buah tomat potong2.
7. Sediakan 1/2 ruas jahe geprek.
8. Siapkan 1 batang sereh geprek.
9. Siapkan 1/2 scht penyedap.
10. Sediakan 1/4 sdt garam.
11. Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
12. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
13. Siapkan 700 ml air panas.
14. Siapkan 1 genggam kemangi.
15. Siapkan 1 sdm minyak.

Resep sup ikan kakap kuah kuning, dapat kamu praktikkan sebelum makan malam tiba. Rasa sup ikan kakap yang asam, gurih, dan pedas menjadikannya cocok untuk makan malam bersama keluarga. Resep ikan kuah kuning yang berasal dari daerah Maluku ini cukup khas dan sangat menggugah selera. Masakan ini biasanya disajikan bersama dengan papeda, makanan khas dari daerah Maluku atau Papua.

Langkah-langkah memasak Sup ikan bawal kuah kuning :

1. Cuci bersih ikan,kucuri dgn jeruk nipis,biarkan bbrp saat,cuci lg sisihkan,panaskan minyak,tumis semua bahan bumbu smp harum,lalu masukan air panas,jika sdh mendidih,masukan penyedap,gula,garam,kunyit bubuk,tes rasa,kecilkan api,masukan ikan,masak smp bumbu meresap,terakhir masukan potongan tomat & kemangi,sajikan hangat lebih nikmat..
2. .
3. .
4. .

Namun, jika tidak terbiasa dengan papeda, disantap dengan nasi putih hangat juga sangat enak. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat.