Resep: Bolu koja Palembang(simple takaran gelas) enak
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanBolu koja Palembang(simple takaran gelas).
Anda dapat memasak Bolu koja Palembang(simple takaran gelas) dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu koja Palembang(simple takaran gelas) :
- Siapkan 1 gelas tepung terigu.
- Sediakan 1/2 gelas gula pasir(bsa lebih jk suka manis).
- Sediakan 3 butir telur utuh.
- Sediakan 1 gelas besar santan kelapa(dr ½ butir kelapa).
- Siapkan 2 sdm tepung maizena(skip).
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Sediakan 1 sdt vanili.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 10 lembar daun pandan (potong kecil).
- Siapkan Pasta pandan(skip me 2tetes).
Langkah-langkah memasak Bolu koja Palembang(simple takaran gelas) :
- Siapkan bahan,blender daun pandan bersama santan,sampe daun pandan halus,lalu disaring..
- Masak santan yg sudah dicampur daun pandan blender td,tambahkan garam,dan margarin,aduk terus sampai mndidih(jgan sampai menggumpal ya),diamkan tunggu dingin.
- Kocok telur,gula pasir dan vanili,kocok pakai wisk sampai gula tercampur rata.
- Masukan tepung dan maizena di adonan telur td,aduk rata lalu masukan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai santan habis,tambahkan pasta pandan 2 tetes,aduk kmudian saring adonan supaya tdk ada tepung yg menggumpal.
- Panggang slm 50 menit (semateng.nya ya)dg api kecil,saya mnggunakan panci serba guna.
- Setelah matang,bolu koja siap disajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Bolu koja daun suji lezat
-
Cara Mudah memasak Onde onde takaran sendok
-
Resep mengolah Nastar layer cake (takaran sendok,7 bahan aja)
-
Cara Mudah memasak Roti Maryam / Canai takaran sendok #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru ala resto
-
Resep: Donat menul empuk (no mixer, takaran sendok)
-
Resep: Nastar classic takaran mudah dgn sendok
-
Resep: Martabak manis/terang bulan ekonomis anti gagal (takaran sendok)
-
Resep: Bolu kojo/koja yang bikin ketagihan