Cara Mudah mengolah Lumpia Semarang pedas isi rebung+ayam, camilan khas Semarang.😋

Kategori : Masakan khas Semarang

Lumpia Semarang pedas isi rebung+ayam, camilan khas Semarang.😋.

Lumpia Semarang pedas isi rebung+ayam, camilan khas Semarang.😋 Anda dapat mengolah Lumpia Semarang pedas isi rebung+ayam, camilan khas Semarang.😋 dengan 9 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Lumpia Semarang pedas isi rebung+ayam, camilan khas Semarang.😋 :

  1. Sediakan 18 biji Kulit lumpia, ada diresep sy sblmnya.
  2. Sediakan 250 gr ayam direbus dg garam, suwir2.
  3. Siapkan 250 gr rebung rajang memanjang, rebus dg sdkit garam, tiriskan.
  4. Siapkan 10 biji bawang merah.
  5. Siapkan 7 biji bawang putih.
  6. Sediakan 5 biji cabai.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 1/2 sct Royco.
  9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.

Langkah-langkah memasak Lumpia Semarang pedas isi rebung+ayam, camilan khas Semarang.😋 :

  1. Siapkan rebung yg sdh direbus, ayam yg sdh di rebus..
  2. Haluskan bumbu mentah..
  3. Tumis bumbu halus hingga matang, harum dan layu. Kemudian tambahkan garam + royco + lada bubuk. Aduk rata..
  4. Kemudian masukkan rebung+ayam suwir. Aduk rata..
  5. Siapkan kulit lumpia. Lalu taruh adonan isi lumpia td. Berikut langkah2nya ya bunda...😉😉👍👍👍 utk gulungan yg pertama setelah diisi, digulung sbyk 2x. Agar adonan tdk pecah keluar. Digulung dg sedikit ditekan ya bunda, biar adonan padat....
  6. Setelah itu lipat sisi samping2nya.
  7. Goreng dg minyak 500ml, pakai api sedang. Goreng dg lipatan yg terakhir itu berada di bagian bawah ya bunda, biar tdk membuka dan pecah adonannya...😉😉👍👍👍 jangan dibolak-balik ya bunda. Tunggu sisi bawah matang dl hingga berwarna kuning keemasan, lalu balik sisi lainnya. Kemudian tiriskan di atas daun pisang, agar semua minyak bs turun semua ke daun pisang. Dan minyak bs digunakan lg...😉😉😉👍👍👍. Jangan menggunakan minyak terlalu banyak dan terlalu panas, krn adonan bs pecah...😉😉👍👍.
  8. Taraaaaaaa lumpia Semarang sdh siap dihidangkan, bs bwt camilan pembuka berbuka puasa, atau pun teman ngopi/ngeteh...😋😋😋.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :