Resep: Bawal bumbu kuning

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bawal bumbu kuning. Lihat juga resep Ikan bawal bumbu kuning enak lainnya. Ikan bawal adalah termasuk ikan yang mudah dijumpai. Berdaging lembut dan sedikit berduri, membuat ikan ini enak diolah jadi apapun.

Baru kemudian dimasak bersama bumbu kuning hingga bumbunya cukup meresap. Hari ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Ikan Bawal Bumbu Kuning ala Dapur Malfinky tentunya. Biar channel Dapur Malfinky makin berkembang jang. Anda dapat memasak Bawal bumbu kuning dengan 20 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bawal bumbu kuning :

1. Sediakan 5 ekor bawal uk sedang.
2. Sediakan Jeruk nipis/lemon.
3. Siapkan Daun salam.
4. Sediakan Cabai burung.
5. Sediakan Air.
6. Sediakan Gula.
7. Sediakan Garam.
8. Siapkan Penyedap rasa (masako).
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 10 siung bawang merah.
11. Sediakan 6 siung bawang putih.
12. Sediakan jahe.
13. Siapkan Kunyit.
14. Sediakan Kemiri.
15. Siapkan Bumbu keprek.
16. Siapkan Laos.
17. Siapkan Serai.
18. Sediakan Bumbu iris.
19. Siapkan Daun bawang.
20. Siapkan Tomatt.

Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak - Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan yang dapat dinikmati atau ikan yang dapat dikonsumsi karena ikan yang satu ini dapat dibuat menjadi sebuah masakan yang begitu lezat dan nikmat. Berbagai macam jenis olahan ikan bawal yang sering jumpai salah satunya yaitu ikan bawal acar kuning. Hal ini dikarenakan ikan bawal bisa makan tumbuhan maupun daging. Sedangkan pada ikan piranha, ia memiliki sifat karnovora karena ia akan memakan dan juga memangsa daging.

Cara memasak Bawal bumbu kuning :

1. Potong ikan menjadi dua bagian, rendam dengan perasan air jeruk nipis (karna di kulkas lagi kosong jd aku ganti dengan lemon) diamkan selama 5 mnit.. lalu cuci bersih...
2. Haluskan bumbu halus (aku pakai blender krna ingin ditumis jadi tambahkan minyak biar mudah ngeblendnya), siapkan bumbu keprek dan bumbu potong2 bumbu irisan.
3. Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus, serai, laos, daun salam sampai wangi nya keluar lalu tambahkan air (sesuai selera). Setelah mendidih masukan garam, gula, penyedap rasa (aku pakai masako sapi) koreksi rasa.
4. Setelah mendidih masukkan ikan, diamkan sampai matang jangan terlalu sering di aduk supaya tidak hancur.. sebelum di angkat masukkan potongan daun bawang, tomat dan juga cabai burung.. matikan kompor.. sajikan!.

Lihat juga resep Sup ikan bawal kuah kuning enak lainnya. Bawal bumbu kuning Lagi mencari inspirasi resep bawal bumbu kuning yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lumuri bawal ang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis.