Resep: Es Puter Tape Ketan Hitam enak

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Es Puter Tape Ketan Hitam. Resep Tape ketan hitam ini wajib banget untuk kamu cobain resepnya,rasanya enak, cara membuat Tape ketan hitam ini juga mudah banget,Kunci sukses dalam. #EsTapeKetanHitam #EsKetanKitam #KulinerKrian #KulinerSidoarjo #Kelilingmakanindonesia #MakanCuy Es Tape Ketan Hitam Mbah Sumitro Lokasi : Depan Masjid. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol. Dimana alkohol tersebut yang menyebabkan beras ketan hitam menjadi.

Es Puter Tape Ketan Hitam Beras ketan hitam dicuci dulu sampai bersih betul. Rendam ketan hitam pada malam sebelumnya supaya empuk, karena jenis beras ketan hitam ini Demikian cara membuat tape beras ketan hitam yang manis, sedap , dan tidak masam. Hmm, rasakan kelezatannya dengan dimakan bersama es. Anda dapat membuat Es Puter Tape Ketan Hitam dengan 8 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Puter Tape Ketan Hitam :

  1. Siapkan tape ketan hitam.
  2. Siapkan susu UHT putih.
  3. Siapkan santan kental kemasan.
  4. Sediakan gula pasir.
  5. Siapkan kuning telur.
  6. Sediakan vanilla essence.
  7. Siapkan tepung maizena.
  8. Sediakan garam.

Resep es Mambo Ketan Item dengan bahan utama es adalah ketan hitam ada disini.#CaraMembuatEsMambo. Es mambo rasa ketan hitam banyak disukai terutama oleh anak anak. Rasanya lembut dan segar dengan sensasi ketan hitam. Cara Bikin Tape Ketan Hitam Yang Manis Tanpa Gula ! - Kenapa Tape Ketan Jadi Asam ?

Cara memasak Es Puter Tape Ketan Hitam :

  1. Rebus susu UHT dan santan kental di dalam panci jangan sampai mendidih, kecilkan api kompor,.
  2. Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk / pengocok telur, sampai warna telur pucat dan gula larut..
  3. Ambil sebagian susu santan panas, masukkan ke dalam kocokan telur sambil terus di kocok telurnya, agar telur tidak menggumpal..
  4. Kemudian masukan campuran telur susu ke dalam susu panas yg di panci sambi terus diaduk, aduk terus sampai mendidih, di api sedang..
  5. Masukan tape ketan hitam, vanilla, garam ke dalam susu yg direbus, aduk terus, kemudian masukan larutan tepung mauzena, sambil terus diaduk hingga mengental dan mendidih, angkat..
  6. Tuang adonan yg sudah matang ke dalam wadah / loyang roti aluminium, biarkan hingga dingin, kemudian masukkan ke dalam freezer, diamkan selama 4 jam..
  7. Keluarkan adonan es putar dr freezer, kemudian adonan di mixer menggunakan hand mixer dengan kecepatan sedang selama 10 menit..
  8. Masukkan kembali adonan es putar ke dalam freezer, diamkan selama 4 jam, setelah 4 jam mixer kembali dengan kecepatan sedang selama 10 menit, masukkan kembali kedalam freezer selama 4 jam lagi..
  9. Jika ingin lebih lembut cara no 8 bisa diulang 1 sampai 2 kali, sesuai selera (kalau saya cukup 2 kali)..
  10. Es Putar Tape Ketan Hitam siap disantap..

Tape ketan juga bisa dibuat menjadi minuman yang dingin dan lezat, menu berikut inilah yang menjadi daya tarik tersendiri dari. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla tape ketan hitam. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Mendengar nama es puter sepertinya sudah sangat familiar bagi masyarakat Indonesia ya? Es puter ini memang sering muncul terutama ketika ada acara hajatan atau momen kumpul spesial yang lain.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :