Cara membuat Bolu Gulung Ekonomis sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bolu Gulung Ekonomis. Resep Bolu Gulung Ekonomis Irit Telur Lembutt dan Lentur. Video Cara Membuat Bolu Gulung Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Bolu Gulung. Untuk Bahan Bahannya membuat Bolu Gulung bisa.

Masukkan gula putih yang sudah dipersiapkan dan pengembang kue nya kedalam wadah adonan. Aduk aduk sebentar supaya tercampur rata. Pecahkan telur ayam dan masukkan satu persatu ke dalam wadah adonan di atas. Anda dapat membuat Bolu Gulung Ekonomis dengan 20 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolu Gulung Ekonomis :

1. Siapkan 6 butir telur utuh(gunakan yang masi fresh,putih telur masih kental dan kuning telur masih utuh dan bagus).
2. Siapkan 90 g gula pasir halus(gula castor).
3. Siapkan 70 g tepung terigu protein sedang / all purpose/ tepung serbaguna.
4. Siapkan 1 sdm cake emulsifier.
5. Sediakan 10 g tepung maizena.
6. Siapkan 10 g susu bubuk.
7. Siapkan 1 sdt vanilla bubuk.
8. Sediakan 125 g mentega cairkan lalu dinginkan.
9. Sediakan Loyang.
10. Siapkan 30 x30x4cm.
11. Sediakan Atau.
12. Sediakan 2 buah 22x22x4cm.
13. Siapkan Saya pakai yg ukuran 22x22x4cm.
14. Siapkan Topping.
15. Siapkan Butter cream.
16. Sediakan Meses.
17. Siapkan Selai stroberry.
18. Sediakan Keju parut.
19. Sediakan Stroberry.
20. Sediakan Coklat batang yang diserut/potong2.

Resep Bolu Gulung Ekonomis Irit Telur Lembutt dan Lentur favorit. Resep Bolu Gulung Batik (Swiss Roll) - Satu lagi olahan bolu gulung yang sayang bila terlewatkan. Bernama bolu gulung batik, bolu gulung ini merupakan salah satu kreasi dari resep bolu gulung sederhana. Pada dasarnya membuat bolu gulung batik sangat mudah dan step by stepnya hampir sama dengan Resep Bolu Gulung Irit Telur, Hasilnya Enak dan Lembut Banget! yang sudah kami bagikan beberapa.

Langkah-langkah memasak Bolu Gulung Ekonomis :

1. Siapkan loyang, olesi dasarnya dengan margarin/minyak loyang, alasi dengan kertas roti/baking paper. Oles lagi dengan margarin/minyak loyang. Sisihkan..
2. Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih (cek kekentalan dg mengangkat mixer, adonan akan jatuh perlahan, tidak encer)..
3. Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula karet hingga merata dan homogen..
4. Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 200'C (api besar) sampai matang dan permukaan berkulit kecoklatan dan cukup kering bila disentuh (me: 200 derajat api bawah selama 20 menit, api atas 3-5 menit).
5. Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan..
6. Kemudian beri topping diatasnya dengan butter cream taburi dengn meses/ coklat batang yang sudah di potong2 beri irisan stroberry 😊.

Dapur Griya Khayangan: Bolu Gulung Ekonomis. Untuk basic bolu gulung durian ini saya menggunakan resep bolu gulung dari Ci Tintin Rayner. Dan hasilnya lembut sekali loh Bun, permukaan atau pori-pori bolu nya super halus dan lentur. Secara proses menggulungnya itu kan buat saya berpikir kemungkinan yang terburuk, bolu gulungnya pecah.. Ini bolu gulung yang ekonomis, karena penggunaan telur yang sedikit namun hasilnya lembut.