Resep: Geplak ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Geplak. Kezdetben épületgépészeti kivitelez?ként tevékenykedtünk, majd az id? el?re haladtával folyamatosan b?vítettük ki tevékenységi körünket üzemeltetéssel, karbantartással. IG @nandohomie. #Geplak ?е?ви?н?л(а) Travi$ Harvey ?‡³?‡¦. Check it out, then make it your own with.

Current time, Time Zone, DST, GMT/UTC, population, postcode, elevation, latitude, longitude. Geplak adalah salah satu panganan tradisional khas Bantul, Yogyakarta. Makanan ini biasanya berbentuk bulat dengan warna-warna menarik seperti merah muda, hijau, putih maupun coklat. Anda dapat mengolah Geplak dengan 5 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Geplak :

1. Sediakan 1 buah kelapa setengah tua.
2. Siapkan 300 gram gula pasir.
3. Sediakan Secukupnya air.
4. Sediakan Secukupnya vanili bubuk.
5. Sediakan 2 tetes pewarna makanan.

Cara memasak Geplak :

1. Kupas kulit ari buah kelapa lalu cuci bersih.
2. Parut kasar buah kelapa sampai habis, sisihkan.
3. Masukan gula, air dan vanili dalam wajan lalu lelehkan. Bila gula mulai karamel beri 2 tetes pewarna makanan dan aduk sebentar hingga rata..
4. Lalu masukkan kelapa parut dan aduk secara cepat hingga rata..
5. Kemudian bentuk adonan menurut selera menggunakan sendok dan tata pada loyang yang sebelumnya sudah diberi oles minyak goreng dan angin-anginkan atau jemur hingga mengeras.
6. Jika sudah mengeras masukan geplak ke dalam wadah kedap udara atau bisa langsung di cemil..