Cara Mudah membuat Roti Unyil Isi Pisang Meses istimewa

Kategori : Masakan khas Bogor

Roti Unyil Isi Pisang Meses.

Anda dapat memasak Roti Unyil Isi Pisang Meses dengan 11 bumbu and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Unyil Isi Pisang Meses :

1. Siapkan 200 gr tepung cakra.
2. Sediakan 50 gr tepung segitiga.
3. Sediakan 20 gr susu bubuk dancow.
4. Sediakan 5 gr fermipan.
5. Sediakan 2 butir kuning telor + susu cair ditimbang jadi 160 gr.
6. Sediakan 50 gr gula pasir.
7. Siapkan 30 gr margarin palmia.
8. Sediakan Sejumput garam.
9. Siapkan Bahan isian:.
10. Sediakan Secukupnya Pisang santan (kira2 4-5 buah).
11. Siapkan Secukupnya messes.

Cara memasak Roti Unyil Isi Pisang Meses :

1. Campur semua bahan jadi satu kecuali margarin dan garam. Uleni dgn tangan sampe rata, lalu masukkan margarin dan garam. Agak kalis, gunakan handmixer sampe adonan kalis.
2. Setelah kalis, bulatkan lalu diamkan selama 30menit..
3. Sambil menunggu adonan mengembang, kupas pisang dan tumis dgn margarin.
4. Tumis sebentar hingga kecoklatan yaa, lalu sisihkan..
5. Setelah 30 menit mengembang, kempiskan adonan. Timbang 15gr.
6. Bentuk, gilas, lalu beri isian kemudian gulung.
7. Taruh di loyang yg uda diolesi margarin, diamkan lg sampe mengembang 2x selama 1 jam.
8. Uda ngembang, siapkan oven yg uda dipanaskan terlebih dahulu.
9. Oven selama 7 menit api atas bawah suhu 170c. Setelah matang lalu beri olesan dgn butter atau margarin aja ya..
10. Wow hasilnyaaa, oke yaa 😍.
11. Enak legit empukkkk.